Heredad Carles Montsant DO Crianza trocken, Rotwein 2019

Heredad Carles Montsant DO Crianza trocken, Rotwein 2019

Finesse aus Montsant für kräftige Speisen

Die Cuvée aus der Region Montsant verbindet mineralische Noten mit einer ausgeprägten Fruchtstruktur und ergibt so einen vollmundigen Rotwein, der besonders gut zu dunklem Fleisch und reichhaltigen Schmorgerichten passt. Die Reben wachsen auf teils steilen Hängen, was zu einer kompakten Fruchtführung und feiner Säurebalance führt. Dieser Wein bietet Struktur ohne zu dominieren und ist damit eine passende Begleitung für gemeinsame Abende.

Aromenbild, das Tiefe und Würze bietet

Im Bouquet dominieren dunkle Beeren, begleitet von würzigen Nuancen wie Pfeffer und einem Hauch von Tabak, die dem Wein ein charaktervolles Profil geben. Die ausgewogene Kombination aus Frucht und Gewürz macht die Cuvée aromatisch-komplex, dabei bleibt der Gesamteindruck harmonisch und trocken. Wer intensive, aber nicht überladene Aromen schätzt, findet hier eine klare geschmackliche Aussage.

Technische Daten, die Klarheit schaffen

Der Wein entspricht der Qualitätsstufe Denominación de Origen und trägt den Jahrgang 2019. Der Alkoholgehalt liegt bei 13,5 % vol, die Flasche hat eine Gebindegröße von 0,75‑l. Diese Angaben geben verlässliche Orientierung für Auswahl und Lagerung und erleichtern die Kombination mit passenden Speisen. Angaben zu Allergenen: enthält Sulfite.

Serviervorschlag für optimale Genussmomente

Für das beste Geschmackserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 14–16 °C; leicht gekühlt entfaltet der Wein seine Frucht und die würzigen Noten optimal. Kurz dekantiert oder in einem großen Glas präsentiert, öffnen sich die Aromen noch deutlicher. Als Begleiter bieten sich Pilzrisotto, Gulasch oder gebratenes Rindfleisch an, da die Struktur des Weins die Kraft solcher Gerichte unterstützt.

Hol dir die Flasche für dein nächstes herzhaftes Dinner: Profitiere vom charaktervollen Geschmack aus Montsant bei 14–16 °C und kontaktiere bei Fragen gern den Kundenservice von Lidl Online.

Eigenschaften

Rebsorte und Cuvée-Charakter

Die Rebsorte ist als Cuvée angegeben, was bedeutet, dass mehrere Traubenarten kombiniert wurden, um Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin zu erreichen. Diese Verschnitte werden so komponiert, dass jeder Jahrgang seine eigene Ausgewogenheit zeigt und typische Montsant-Noten erhält.

Herkunft und Anbaugebiet

Der Wein stammt aus Spanien, aus der Region Katalonien sowie der Unterregion Montsant, die für ihre abwechslungsreichen Böden von Kalkstein bis Schiefer bekannt ist. Die Höhenlage und Hanglagen fördern Konzentration und Finesse in den Trauben, was sich im Geschmack widerspiegelt.

Geschmack und Empfohlene Speisen

Geschmacklich ist der Wein trocken, mit Noten von Beeren und Gewürzen; die empfohlene Speiseempfehlung lautet Dunkles Fleisch, eignet sich jedoch ebenso gut zu deftigem Gemüse oder Pilzgerichten. Diese Kombinationen unterstützen die Aromen und sorgen für harmonische Paarungen.

Produktmerkmale

FAQ

Welche Speisen passen besonders gut zu diesem Wein?

Als Begleitung empfiehlt sich dunkles Fleisch, zum Beispiel Gulasch oder gebratenes Rindfleisch, ebenso Pilzrisotto, da der Wein mit seiner Frucht- und Würze-Note kräftige Aromen unterstützt.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Optimal ist eine Serviertemperatur von 14–16 °C, so kommen Fruchtaromen und Gewürznoten harmonisch zur Geltung.

Welcher Jahrgang ist angegeben?

Der Wein trägt den Jahrgang 2019, was Orientierung über Reife und Stil gibt.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite, wie in den Produktmerkmalen angegeben.