- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
intensiv & würzig
Italien, Piemont
Nebbiolo, trocken
Barolo DOCG trocken, Rotwein 2021 von I MANENTI – ein intensiver Nebbiolo aus dem Piemont, ideal zu Wildgerichten und Roastbeef
- Intensives Aroma von Kirsche und Leder
- Nebbiolo-Rebsorte aus dem Piemont
- DOCG-Qualitätsstufe Denominazione di Origine Controllata e Garantita
- 14,5 % vol Alkoholgehalt, 0,75‑l‑Flasche
- Empfohlene Serviertemperatur 16 - 18 °C
Barolo DOCG trocken, Rotwein 2021 von I MANENTI
Intensive Aromen mit lang anhaltendem Finale für kräftige Speisen
Der Barolo zeigt ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen und überzeugt durch ein intensives Bouquet. In der Nase treten fruchtige Kirsche‑Aromen auf, begleitet von Würze und Leder, die dem Wein Struktur geben. Am Gaumen wirkt der Wein samtig mit weichen Tanninen und bietet ein lang anhaltendes Finale, das besonders zu dunklem Fleisch harmoniert. Dieser Geschmackseindruck gibt Orientierung bei der Speisenwahl und sorgt für ein rundes Genusserlebnis bei festlichen Anlässen oder gehobenen Abendessen.
Serviertipps und Genusszeitpunkt für das beste Aroma
Damit sich das volle Aroma entfaltet, sollte die Flasche etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16 - 18 °C; diese Temperatur betont Frucht und Struktur gleichermaßen. Als Begleitung bieten sich Wildgerichte und Roastbeef an, da die Tannine und die fruchtigen Noten in Kombination mit kräftigen Speisen besonders gut zur Geltung kommen. Eine Karaffierung kann bei Bedarf die Öffnung der Aromen unterstützen.
Qualitätsmerkmal DOCG und was es bedeutet
Die Angabe Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) steht für eine kontrollierte Herkunfts‑ und Qualitätsklasse in Italien. Für den Käufer bedeutet dies eine dokumentierte Herkunft aus dem ausgewiesenen Anbaugebiet Barolo im Piemont und eine streng regulierte Produktionsweise. Solche Klassifizierungen helfen bei der Einschätzung von Stil und Qualität, ohne konkrete Herstellungsdetails vorauszusetzen.
Wesentliche Angaben zum Produktauftritt und Lagerung
Der Wein wird als Rotwein der Rebsorte Nebbiolo angeboten, Jahrgang 2021, mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % vol in einer 0,75‑l‑Flasche. Enthaltene Sulfite sind gekennzeichnet. Zur Lagerung empfiehlt sich ein dunkler, kühler Ort mit konstanter Temperatur; so bleibt das Aromaprofil über längere Zeit stabil und der Genuss bleibt planbar. Diese Hinweise erleichtern die Auswahl für Anlässe und Lagerplanung.
Hol dir jetzt den Barolo von I MANENTI, wenn kräftige, strukturierte Rotweine zu den bevorzugten Begleitern von Wild und Roastbeef zählen und genieße den Jahrgang 2021 mit gezielter Serviertemperatur
Eigenschaften
Herkunft und Anbaugebiet
Der Barolo stammt aus dem Anbaugebiet Piemont, Region Barolo, einer Herkunftsregion mit ausgeprägten Terroir‑Charakteristika. Diese Herkunft prägt Fruchtbild und Struktur des Weins und dient als Orientierung für passende Speisenkombinationen und Trinkmomente.
Rebsorte und Geschmacksrichtung
Ausgebaut aus der Nebbiolo‑Rebsorte präsentiert sich der Wein trocken und mit klarer Fruchtwürze. Die Kombination aus Kirsche, Würze und Leder ergibt ein eigenes Profilspektrum, das bei passenden Gerichten besonders gut zur Geltung kommt.
Optik, Nase und Gaumen
Im Glas zeigt der Wein ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von Kirsche, ergänzt um würzige und lederne Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig mit weichen Tanninen und einem intensiven, lang anhaltenden Abschluss.
Verpackung und Gebindegröße
Geliefert wird der Wein in einer 0,75‑l‑Flasche, klassisches Gebinde für Tisch und Lagerung. Diese Größe ermöglicht einfache Planung für ein Abendessen zu zweit oder kleine Runden bei Festen.
Produktmerkmale
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Art | Rotwein |
| Qualitätsstufe | Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) |
| Herkunft | Italien |
| Anbaugebiet | Piemont |
| Region | Barolo |
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Gebindegröße | 0,75‑l‑Flasche |
| Serviertemperatur | 16 - 18 °C |
| Speiseempfehlung | Dunkles Fleisch, Roastbeef, Wildgerichte |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Tenuta Manenti - Alba - Italia |
FAQ
Wie sollte der Barolo vor dem Servieren behandelt werden?
Die Flasche sollte etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet oder leicht dekantiert werden, damit sich die Aromen entfalten.
Welche Speisen passen besonders gut zum Barolo?
Empfohlen werden dunkle Fleischgerichte wie Roastbeef und Wild, da die Struktur des Weins gut mit kräftigen Aromen harmoniert.
Bei welcher Temperatur wird der Wein am besten genossen?
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, um Frucht und Struktur ausgewogen zu präsentieren.
