
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
würzig & kräftig
Rum
Übersee
JAMES COOK Rum 12 YO Limousin Cask 43% Vol – Fassgelagerter Rum mit kraftvollem Holzcharakter, ideal für Degustation und Kennerabende
- JAMES COOK Rum 12 Jahre Limousin Cask 43% Vol
- Klare Bernsteinfarbe durch lange Fasslagerung
- Deutliche Holznoten und herber Nachklang
- 0,5‑l‑Flasche, passend für Probier- und Geschenkzwecke
- Geeignet für Purgenuss und anspruchsvolle Rumverkostung
JAMES COOK Rum Limousin Cask 12 Jahre 43% Vol – Fassgeprägter Rum von JAMES COOK
Ausdrucksstarke Fassreife für intensiven Geschmack
Die lange Reife im Limousin Cask verleiht dem Rum eine satte Bernsteinfarbe und ein markantes Aromaprofil. Beim ersten Kontakt zeigen sich deutlich fassbedingte Noten, die an trockenes Holz und Rösttöne erinnern. Diese Fasslagerung sorgt dafür, dass jeder Schluck eine spürbare Tiefe bietet und das Getränk als gereifter Rum verstanden wird, nicht nur als leichter Tropfen für Mischgetränke.
Kräftiges Mundgefühl mit warmer Alkoholstruktur
Der Rum präsentiert sich am Gaumen kraftvoll mit einer spürbaren Ethanolintensität, die sich zu einem warmen, leicht prickelnden Gefühl entwickelt. Das Zusammenspiel von Alkoholstärke und Holzprägung ergibt einen harmonischen Gesamteindruck, bei dem der herbe Nachklang die fassgeprägten Aromen lange tragen. Der Alkoholgehalt von 43% Vol unterstützt die Tragfähigkeit der Aromen ohne übermäßig zu dominieren.
Geschmackskomponenten praktisch erklärt
Die primären Aromen lassen sich als holzig, leicht herb und mit dezenten Röstnoten beschreiben. Für Einsteiger lohnt sich die Erklärung: Limousin Eiche gibt Tannine und würzige Holznoten ab, die Reife bringt Süße aus vanilleähnlichen Komponenten. So entsteht ein Rum, der sowohl Kraft als auch Komplexität zeigt, ideal für Verkostungsschritte wie Riechen, Schwenken und langsames Kosten.
Vielseitigkeit bei Genussanlässen
Dieser Rum eignet sich für konzentrierte Degustationen ebenso wie für besondere Anlässe, bei denen ein eindrucksvoller Tropfen gefragt ist. Eine 0,5‑l‑Flasche ist praktisch für den Einzelkonsum über mehrere Abende oder als Geschenk. Der Charakter des Rums passt zu Käseplatten, dunkler Schokolade oder als Abschluss eines gehobenen Menüs.
Hinweise zur Lagerung und Servierempfehlung
Zur optimalen Entfaltung der Aromen empfiehlt sich Lagerung stehend, geschützt vor direktem Licht und starken Temperaturschwankungen. Serviert wird der Rum idealerweise bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas, um die Aromatik zu fokussieren; wenige Tropfen Wasser können die Aromen öffnen, auf Eis verliert sich ein Teil der feinen Holznoten.
Herkunft und Herstellerinformation für Klarheit
Als verantwortlicher Hersteller ist Eckert's Wacholder Brennerei GmbH, 66636 Tholey, Deutschland angegeben. Die Angabe zum Herkunftsgebiet lautet Übersee, was die typische Herkunftsbezeichnung für Fassgelagerten Rum dieses Profils widerspiegelt. Die Kombination aus Fasswahl, Reifezeit und Alkoholstärke definiert das Profil dieses Rums klar als fassgeprägt und kraftvoll.
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Eigenschaften
Fasslagerung im Limousin Cask
Die Lagerung in Limousin Eichenfässern prägt das Aromenspektrum und gibt dem Rum charakteristische Tannine sowie würzige Holznoten. Durch die spezifische Holzstruktur der Limousin Eiche entstehen Röst- und Vanillenoten, die dem Rum Länge und Komplexität verleihen und ihn für Genießer besonders interessant machen.
Alkoholgehalt 43% Vol für Balance und Tragfähigkeit
Mit 43% Vol bietet der Rum genug Alkohol, um Aromen zu transportieren und gleichzeitig Trinkkomfort zu gewährleisten. Diese Stärke erlaubt ein volles Mundgefühl und bewahrt die feinen Fass- und Röstnoten, die bei geringerer Stärke weniger ausgeprägt wären.
Gebindegröße 0,5‑l‑Flasche für Probierer und Geschenk
Die 0,5‑l‑Flasche ist handlich für Einzelgenuss und komfortabel als Geschenk. Die Menge reicht für mehrere Proben oder für das Teilen beim Degustationsabend und lässt sich problemlos lagern, ohne sofort geöffnet werden zu müssen.
Typisches Aromaprofil für Kenner
Das Aromenspektrum umfasst holzige, herbe Töne und warme Röstnoten, die sich zu einem ehrlichen, fassgeprägten Gesamtbild verbinden. Dieser Rum richtet sich an Kenner, die intensive Fassaromen und einen deutlichen Nachklang schätzen.
Produktmerkmale
Merkmal | Angabe |
|---|---|
Art/Verkehrsbezeichnung | Rum |
Herkunftsland | Übersee |
Gebindegröße | 0,5‑l‑Flasche |
Alkoholgehalt | 43,0 % vol |
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Eckert's Wacholder Brennerei GmbH, 66636 Tholey, Deutschland |
FAQ
Für wen eignet sich dieser Rum besonders?
Der Rum richtet sich an Kenner und Genießer, die einen fassgeprägten, vollmundigen Rum mit klarer Holzcharakteristik suchen.
Wie sollte der Rum serviert werden?
Am besten pur bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas; wenige Tropfen Wasser können die Aromen öffnen, Eis reduziert die Feinheit.
Ist die Flasche auch als Geschenk geeignet?
Ja, die 0,5‑l‑Flasche eignet sich gut als Geschenk oder für gemeinsame Verkostungen bei kleineren Runden.
Wer ist der Hersteller dieses Rums?
Verantwortlicher Hersteller ist Eckert's Wacholder Brennerei GmbH, 66636 Tholey, Deutschland.


