Bouquet Cava Rosé brut, Schaumwein

Bouquet Cava Rosé brut, Schaumwein von JAUME SERRA

Fruchtiges Aroma trifft elegante Perlage

Der Bouquet Cava Rosé präsentiert sich in einem intensiven Rosa und überzeugt durch eine sehr feine Perlage, die Frische auf den Gaumen bringt. In der Nase dominieren rote Früchte und Granatapfel, begleitet von dezenten Zitrusnoten und einem leicht buttrigen Unterton. Diese sensorische Balance sorgt dafür, dass der Schaumwein sowohl allein als Aperitif als auch in Begleitung von leichten Speisen harmonisch wirkt. Die spritzige Kohlensäure unterstützt das Fruchtprofil und sorgt für einen anhaltenden, eleganten Abgang.

Vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe

Dieser Rosé-Cava ist bewusst so komponiert, dass er zu unterschiedlichen Speisen passt: von Salaten über gegrilltes Gemüse bis zu Zitronentorte oder Nusskuchen. Die Kombination aus Frucht und Frische macht ihn besonders geeignet für zwanglose Treffen und festliche Momente gleichermaßen. Wenn Du gern variabel kombinierst, bietet dieser Schaumwein eine verlässliche Grundlage, weil er Aromen klar transportiert und dabei nicht zu dominant wirkt.

Terroir und Herstellungsmerkmal mit klarem Profil

Die Trauben stammen aus Böden mit kalkhaltigem, leicht sandigem und tonigem Charakter, was dem Wein Struktur verleiht. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen Sommern prägt das Reifeprofil der Trauben. Die Cuvée aus Trepat und Pinot Noir bringt sowohl Fruchtigkeit als auch feine Tannine ins Glas, die der Schaumwein in ein ausgewogenes Mundgefühl überträgt. Für Einsteiger erklärt: Eine Cuvée ist die sorgfältige Verschneidung mehrerer Rebsorten, um ein abgerundetes Geschmacksbild zu erzielen.

Serviertipp für optimalen Genuss

Am besten bei 6–8 °C servieren, damit die fruchtigen Noten klar zur Geltung kommen und die feine Kohlensäure das Aromenspiel trägt. Ein gut gekühltes Glas hebt die Frische hervor und lässt den langen, eleganten Abgang präzise wahrnehmen. Kleine Gläser für Sekt oder Champagner eignen sich besonders, weil sie die Perlage konzentrieren und Aromen bündeln.

Mit dem Bouquet Cava Rosé brut von JAUME SERRA den nächsten Anlass fruchtig aufwerten und bei 6–8 °C servieren – für Genuss mit klarer, fruchtiger Note.

Eigenschaften

Aromenprofil und Geschmack

Der Fokus liegt auf roten Früchten und Granatapfel, unterstützt von frischen Zitrusnoten und einem buttrigen Hauch. Diese Kombination erzeugt ein fruchtiges, dennoch ausgewogenes Geschmackserlebnis, das lange am Gaumen bleibt und sowohl pur als auch zu Desserts überzeugt.

Rebsorten und Cuvée-Charakter

Die Cuvée aus Trepat und Pinot Noir verbindet fruchtige Frische mit feiner Struktur. Trepat bringt helle Fruchtaromen, Pinot Noir sorgt für Tiefe und Eleganz; zusammen entsteht ein harmonischer Rosé-Schaumwein.

Einsatz bei Speisen

Durch das moderate Süße-Säure-Verhältnis eignet sich der Cava besonders zu gerösteten Nüssen, gegrilltem Gemüse sowie zu leichten Desserts wie Zitronentorte. Der Wein unterstützt Aromen, ohne diese zu überdecken.

Produktmerkmale

Merkmal	Wert
Art	Schaumwein
Qualitätsstufe	Denominación de Origen
Herkunft	Spanien
Anbaugebiet	Cava
Rebsorte	Trepat & Pinot Noir
Geschmacksrichtung	brut
Alkoholgehalt	11,5 % vol
Gebindegröße	0,75-l-Flasche
Serviertemperatur	6 - 8 °C
Speiseempfehlung	Geröstete Nüsse, Gegrilltes Gemüse, Desserts
Auszeichnung	89 Punkte Alberca
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Jaume Serra Ctra. Vilanova i la Geltru a Vilafranca, km 2,5 - 08800 Vilanova i la Geltru, Spanien
Allergene	enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

	je 100 ml
Energie	288 kJ / 69 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

FAQ

Welche Rebsorten sind in diesem Cava enthalten?

Der Cava basiert auf einer Cuvée aus Trepat und Pinot Noir, die Fruchtigkeit und Eleganz kombiniert.

Bei welcher Temperatur sollte dieser Rosé serviert werden?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C, damit Frische und Perlage optimal zur Geltung kommen.

Zu welchen Speisen passt der Bouquet Cava Rosé?

Er passt gut zu Salaten, gegrilltem Gemüse, gerösteten Nüssen sowie zu leichten Desserts wie Zitronentorte.