Spätburgunder Weißherbst QbA feinherb, Literflasche, Roséwein 2025

Spätburgunder Weißherbst QbA feinherb, 1,0‑l‑Flasche, Roséwein 2024 — MARKGRÄFLER WINZER

Fruchtige Eleganz als Alltagbegleiter

Der Spätburgunder Weißherbst aus dem Markgräfler Land präsentiert sich mit einer klaren, fruchtigen Struktur und eignet sich als unkomplizierter Alltagswein für gemütliche Abende oder leichte Menüs. Die Kombination aus beerigen Aromen und moderater Restsüße sorgt für ein ausgewogenes Mundgefühl, das sowohl Gelegenheitstrinker als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Die feinherbe Ausprägung macht den Wein zugänglich, ohne flach zu wirken, so dass er zu vielen Speisen problemlos harmoniert.

Herkunft und Charakter der Lage Baden

Die Herkunft aus Baden prägt den Wein durch ein warmes, ausgeglichenes Klima, das reife Fruchtaromen fördert. In Kombination mit dem Blauen Spätburgunder entsteht ein Rosé, der mehr Substanz bietet als einfache Sommerweine. Die regionale Weinbaukultur der Erzeugergemeinschaft spiegelt sich in der gleichmäßigen Qualität und dem klaren Sortenbild wider. Für Konsumenten bedeutet das: ein typischer Vertreter der Region, der zuverlässig das Profil der Rebsorte transportiert.

Prägnante Aromen und Gaumenbalance

Sensorisch überzeugt der Wein durch Noten von Erdbeeren und Himbeeren, die sich mit einer dezenten Säurestruktur verbinden. Die Säure von 6,1 g/l sorgt für Frische, während der Restzuckergehalt von 14,2 g/l die Frucht hervorhebt und dem Wein seinen feinherben Charakter gibt. Am Gaumen bleibt ein saftiges, leicht anhaltendes Finish, das zu leichten Speisen einlädt und zugleich genug Eigenständigkeit für den puren Genuss bietet.

Serviertipp und Trinkanlass

Bei einer Serviertemperatur von 10–12 °C entfalten sich die Aromen optimal; kurz gekühlt bringt die Flasche Frische auf den Tisch. Der Wein begleitet besonders gut Fisch, Salat und helles Fleisch, eignet sich aber auch solo für laue Sommerabende. Für Veranstaltungen mit wechselnden Gerichten ist der Wein eine flexible Wahl, da er Aromen nicht überdeckt, sondern ergänzt.

Eigenschaften

Rebsorte und Stil

Der Wein basiert auf Blauem Spätburgunder und zeigt die sortentypische Fruchtigkeit in rosétypischer Leichtigkeit; die feinherbe Ausprägung sorgt für ein ausbalanciertes Verhältnis zwischen Süße und Säure, das vielen Speisebegleitungen zugutekommt.

Technische Kennwerte

Mit einem Alkoholgehalt von 11,0 % vol, einem Restzuckergehalt von 14,2 g/l und einer Säure von 6,1 g/l ist der Wein auf moderate Trinkbarkeit ausgelegt und bietet gleichzeitig eine klare Geschmacksstruktur.

Verpackung und Servierhinweis

Die 1,0‑l‑Flasche ist praktisch für gemeinsame Anlässe oder das Abendessen zu zweit; kurz vor dem Servieren auf 10–12 °C kühlen, damit sich die Fruchtaromen optimal entfalten.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure und/oder Citronensäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure und/oder Carboxymethylcellulose, Kohlendioxid, Antioxidanten: Sulfite, L‑Ascorbinsäure.

FAQ

Wie sollte dieser Rosé am besten serviert werden?

Der Wein entfaltet sein Aroma bei 10–12 °C; vorher etwa 20–30 Minuten im Kühlschrank ankühlen, damit die Frische optimal zur Geltung kommt.

Eignet sich der Wein zum Lagern?

Der Wein ist als leichter Rosé für zeitnahen Genuss konzipiert; langfristige Lagerung wird nicht empfohlen, da Frische und Fruchtverhalten in den ersten Jahren am besten sind.

Ist der Wein für Speisen mit leichter Würze geeignet?

Ja, die feinherbe Balance von Restzucker und Säure macht den Wein kompatibel zu leicht gewürzten Gerichten, Salaten und Fischzubereitungen.

Enthält der Wein Allergene?

Der Wein enthält Sulfite, die entsprechend gekennzeichnet sind.

• Probier den MARKGRÄFLER WINZER Spätburgunder Weißherbst bei 10–12 °C als Begleiter zu sommerlichen Salaten und hellen Fischgerichten — bei Fragen steht der Hersteller Markgräfler Winzer eG gern als Ansprechpartner zur Verfügung.