Beschreibung
Vibrante Aperitivo alkoholfrei — Alkoholfreier Aperitif von MARTINI
Aromaprofil, das Geschmack und Vielseitigkeit verbindet
Die Masterblender haben einen Aperitif entwickelt, der mit einem klaren Aromaprofil überzeugt: fruchtige Zitrusnoten, namentlich Bergamotte, treffen auf harmonische Bittere und eine dezente Süße. Der Aufwand bei der Herstellung sorgt dafür, dass die typischen Aperitifnoten erhalten bleiben, trotz entzogenem Alkohol. Für die Verwendung in Cocktails und als Begleitung zu kleinen Speisen bedeutet das ein intensives Geschmackserlebnis ohne alkoholische Wirkung.
Einfache Zubereitung für elegante alkoholfreie Drinks
Für die schnelle Zubereitung empfiehlt sich das klassische Mischverhältnis 1:1 mit Tonic Water in einem mit Eis gefüllten Weinglas, garniert mit einer Orangenscheibe; so entsteht ein erfrischender Longdrink mit klarer Aromatik. Auch als Basis für Soda- oder Grapefruit-Varianten eignet sich das Produkt, weil die Botanicals und die Fruchtnoten die Mischung tragen. Diese Rezeptidee erleichtert das Servieren für Gäste und den Alltag, da die Zubereitung wenig Zeit erfordert.
Herstellungsmethode und Zutaten erklären die Qualität
Bei der Produktion wird entalkoholisiertem Wein die charakteristische Aperitifstruktur zurückgegeben, indem sorgfältig ausgewählte Aromen und Konzentrate ergänzt werden. Die Deklaration nennt entalkoholisierter Wein, Zucker, Wasser sowie natürliche Aromen und Farbkonzentrate aus Obst und Gemüse; SÄUERUNGSMITTEL: Citronensäure und Backtriebmittel: Weinsäure sind enthalten, ergänzt durch Konservierungsstoffe wie Kaliumsorbat und Natriumbenzoat. Diese Zusammensetzung sorgt für das volle Geschmacksbild und die Haltbarkeit des Produkts im ungeöffneten Zustand.
Für welche Anlässe und wen dieses Getränk empfiehlt
Dieses Erzeugnis richtet sich an Konsumenten, die auf alkoholische Getränke verzichten möchten oder alkoholreduzierte Alternativen bevorzugen, ohne auf das Aperitif-Erlebnis zu verzichten. Ob als Aperitif vor dem Essen, beim Empfang oder als stilvolle Alternative bei geselligen Runden – die rote Farbe und die aromatische Struktur unterstützen die Inszenierung eines klassischen Aperitivo-Moments. Die Gebindegröße von 0,75-l-Flasche passt sowohl für einzelne Anlässe als auch für die Hausbar.
Für aromatische, alkoholfreie Aperitivo-Momente empfiehlt MARTINI die 0,75-l-Flasche Vibrante als vielseitige Basis für Tonic- und Soda-Drinks sowie als stilvolle Alternative für Gäste.
Eigenschaften
Aromen & Geschmack
Das Produkt zeigt ein deutliches Zitrusprofil mit einer spürbaren Bergamotte-Note, die zusammen mit den ausgewählten Bitter- und Kräuteranteilen ein ausgewogenes Geschmacksbild ergibt. Dieser Fokus auf charakterstarke Aromen ermöglicht es, einfache Mischungen geschmacklich aufzuwerten und sorgt dafür, dass jede Portion als eigenständiger Drink überzeugt.
Zutaten & Nährwerte
Die Zutatenliste umfasst entalkoholisierten Wein, Zucker und natürliche Aromen; pro 100 ml sind 14 g Zucker und 60 kcal angegeben. Diese Werte geben klare Orientierung bei der Auswahl und erlauben einen direkten Vergleich mit anderen alkoholfreien Aperitifs oder Mixern. Als Allergen wird der Hinweis enthält Sulfite genannt und sollte bei Unverträglichkeiten beachtet werden.
Gebinde & Herkunft
Geliefert wird das Produkt in einer 0,75-l-Flasche; der Hersteller ist Martini & Rossi S.p.A. aus Italien. Diese Informationen erleichtern die Einordnung des Produkts im Regal und die Auswahl für Anlässe, bei denen ein klassisch gestaltetes Flaschenformat bevorzugt wird.
Produktmerkmale
Merkmal | Angabe |
|---|---|
Kategorie | Alkoholfreies |
Art/Verkehrsbezeichnung | Alkoholfreier Aperitif |
Herkunftsland | Italien |
Farbe | rot |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Alkoholgehalt | Alkoholfrei (Enthält weniger als 0,5 % Vol. Alkohol)) |
Zutaten | Entalkoholisierter Wein, Zucker, Wasser, natürliche Aromen, Farbkonzentrate aus Obst und Gemüse, SÄUERUNGSMITTEL: Citronensäure, Backtriebmittel: Weinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Natriumbenzoat |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Martini & Rossi S.p.A., P.ZZA Luigi Rossi 2, 10023 Pessione, Torino, Italia |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
Nährwertangabe | Durchschnitt pro 100 ml |
|---|---|
Energie | 250 kJ (60 kcal) |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14 g |
davon Zucker | 14 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
FAQ
Ist das Produkt vollständig alkoholfrei?
Der Eintrag nennt das Produkt als Alkoholfrei und weist darauf hin, dass es weniger als 0,5 % Vol. Alkohol enthalten kann, wie bei vielen entalkoholisierten Erzeugnissen üblich.
Wie mische ich einen klassischen Vibrante & Tonic?
Für ein einfaches Rezept 75 ml Vibrante und 75 ml Tonic Water in ein mit Eis gefülltes Weinglas geben, leicht umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren; diese Rezeptidee ist eine empfohlene Trinkempfehlung für einen ausgewogenen alkoholfreien Longdrink.
Wie hoch ist der Zucker- und Kaloriengehalt?
Die Nährwertdeklaration weist pro 100 ml 14 g Zucker und 60 kcal aus; diese Werte bieten eine gute Grundlage zur Einordnung des Produkts bei der Auswahl von Mixern und Aperitifs.
Welche Allergene sind angegeben?
Als Allergen ist Sulfite deklariert und sollte bei bekannter Empfindlichkeit berücksichtigt werden.
Gibt es Angaben zur Haltbarkeit nach dem Öffnen?
In den bereitgestellten Produktdaten sind keine spezifischen Angaben zur Haltbarkeit nach dem Öffnen enthalten; die Empfehlung ist, das Etikett auf der Flasche zu prüfen und geöffnete Getränke kühl und verschlossen aufzubewahren.
