Mavrodaphne Patras POP lieblich, Likörwein
Merkmale
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
würzig & fruchtig
Griechenland, Patras
Mavrodaphne, lieblich
Mavrodaphne Patras POP lieblich, Likörwein
Besonderes zum Mavrodaphne
Die Rebsorte Mavrodaphne ist ein wahrer Leuchtturm der griechischen Weinkultur und ist vor allem durch den Likörwein gleichen Namens aus Patras weltweit bekannt. Der rote, leicht gespritete Wein mit geschützter Herkunft wird ausschließlich aus Trauben aus der Umgebung rund um Patras hergestellt.
Die Verbindung zwischen griechischem Wein und Deutschland reicht weit zurück und war nicht erst durch den bekannten Song "Griechischer Wein" von Udo Jürgens bekannt. Tatsächlich war der Erfinder des Mavrodaphne-Likörweins ein Deutscher namens Gustav Clauss, der vor über 150 Jahren nach Griechenland ausgewandert ist. Er kam auf die Idee, aus der Mavrodaphne-Rebsorte einen süßen, gespriteten Wein herzustellen.
So schmeckt der Wein
Dieser klassischer Vertreter aus Patra überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch mit seiner braunroten Farbe, die bereits auf die Süße und Dichte des Weins hinweist. Aromen von reifen Feigen, Pflaumen und mediterranen Kräutern entfalten sich in der Nase. Der renommierte Master of Wine Richard Bampfield empfiehlt dazu Nuss- oder Fruchtdesserts, wobei die griechische Spezialität Halvas besonders gut passen soll.
- Art: Likörwein
- Qualitätsstufe: Prostatevomenis Onomasías Proelefsis
- Herkunft: Griechenland
- Anbaugebiet: Patras
- Rebsorte: Mavrodaphne, Korinthiaki
- Geschmacksrichtung: lieblich
- Alkoholgehalt: 15,0 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 8 - 10 °C
- Speiseempfehlung: Dessert
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cavino SA, Gefira Meganiti, GR-25100 Aigion, Greece
- Allergene: enthält Sulfite
Nährwertdeklaration:
| je 100 ml | |
| Energie | 545 kJ / 130 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0 g |
Zutatenverzeichnis: Trauben, Alkohol aus Erzeugnissen der Weinrebe, Säureregulatoren (Milchsäure), Konservierungsstoffe (Sulifte), Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat)
Master of Wine Bewertungssystem
Master of Wine Bewertungen
Höchste Expertise: Was ist ein Master of Wine?
Weltweit gibt es nur circa 400 Personen, die den prestigeträchtigen Titel „Master of Wine“ tragen dürfen. Er stellt die höchste Qualifikation auf dem Gebiet des Weinhandels und der Weinsensorik dar und wird durch das vor über 60 Jahren gegründete Institute of Masters of Wine verliehen.
Vier dieser Experten arbeiten eng mit Lidl zusammen, um anhand strenger, international anerkannter Kriterien die exklusive Auswahl an Rot-, Rosé-, Schaum- und Weißweinen zu beurteilen. Als Masters of Wine können sie durch die systematische Analyse von Farbe, Aroma und Geschmack präzise Rückschlüsse auf die Herkunft, Typizität, den Charakter und vor allem die Qualität eines Weins ziehen.
Die Bewertungsskala:
- 87 - 89 Punkte: "Sehr gut" - Wein mit besonderen Eigenschaften
- 90 - 94 Punkte: "Außerordentlich" - Wein mit herausragendem Charakter
- 95 - 100 Punkte: "Klassiker" - Großartiger Wein
Alle Infos zu Masters of Wine gibt es hier: lidl.de/masters-of-wine
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy: ausgezeichnete Weine
Berliner Wein Trophy
Die Berliner Wein Trophy ist Deutschlands bedeutendster und größter internationaler Weinwettbewerb. Zweimal pro Jahr wird die Berliner Wein Trophy von der Deutschen Wein Marketing (kurz: DWM) organisiert und durchgeführt. In diesem Jahr setzte der Weinwettbewerb mit über 14.000 eingereichten Proben erneut Maßstäbe. Unter den Teilnehmern sind Winzer aus der ganzen Welt – auch Produzenten aus Ländern mit geringer Weinbautradition, was das hohe internationale Ansehen der Berliner Wein Trophy belegt.
Die Weine werden von einer unabhängigen Fachjury blind verkostet – diese setzt sich aus Önologen, Sommeliers, "Masters of Wine", Händlern, Winzern usw. zusammen. Die Bewertung erfolgt nach den Vorschriften und Richtlinien der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und Union der Önologen (UIOE) nach dem 100-Punkte-System. Die besten Weine erhalten die Medaillen „Großes Gold“, „Gold“ und „Silber“. Anders als bei anderen Weinwettbewerben können lediglich 30 % der verkosteten Weine ausgezeichnet werden. Folglich erhalten nur die Besten eine Wein Trophy-Medaille. Das mindert selbstverständlich nicht den Wert der übrigen Produkte, vielmehr betont es das Prestige der Medaille und die große Ehre, die es bedeutet, sie zu erhalten. Auch in diesem Jahr konnte das Lidl Sortiment kräftig punkten.
Alle Infos zur Berliner Wein Trophy inkl. Testkriterien und Testablauf gibt es hier: Berliner Wein Trophy: Der weltweit größte OIV Weinwettbewerb (wine-trophy.com).
