Monasterio de las Viñas Reserva Cariñena DO trocken, Rotwein 2019
Merkmale
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
kräftig & würzig
Spanien, Cariñena
Cuvée, trocken
Monasterio de las Viñas Reserva Cariñena DO trocken, Rotwein 2019 — kraftvoller Reserva-Rotwein aus Cariñena für gehaltvolle Speisen und genussvolle Momente
- Reserva aus Cariñena, Jahrgang 2019
- Tiefrote Farbe mit Aromen dunkler Beeren und Vanille
- Cuvée aus Garnacha, Tempranillo, Cariñena und Cabernet Sauvignon
- Ausgeprägte Tanninstruktur ideal zu Wild und Rind
- Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2023, 88 Punkte Bampfield
Monasterio de las Viñas Reserva Cariñena DO trocken, Rotwein 2019
Körperreiches Aromenbild mit klarer Struktur
Dieser Reserva zeigt im Glas eine tiefrote Farbe mit dezenten granatroten Nuancen und vermittelt sofort einen Eindruck von Konzentration. Im Duft treten dunkle Beeren und würzige Noten hervor, begleitet von einem Hauch Vanille, der an Fasslagerung erinnert. Die ausgeprägte Tanninstruktur verleiht dem Wein einen festen Rahmen und macht ihn zu einem Begleiter für reichhaltige Speisen. Geschmacklich überzeugt die Cuvée durch Balance zwischen Frucht und herber Würze, was den Genuss bei kräftigen Gängen erleichtert.
Rebsorten und Ausbau erklären den Charakter
Die Zusammensetzung aus Garnacha, Tempranillo, Cariñena und Cabernet Sauvignon sorgt für Vielschichtigkeit: Garnacha bringt Frucht, Tempranillo Struktur, Cariñena regionaltypische Würze und Cabernet Sauvignon Länge. Der Wein profitierte von einem Jahr Reife, wodurch die Aromen verschmolzen und die Tannine abgerundet wurden. Solche Details geben handfeste Hinweise auf Lagerfähigkeit und Trinkreife, ohne auf Spekulationen außerhalb der vorliegenden Daten einzugehen.
Passende Speisen und Serviervorschläge für Genussmomente
Zu diesem Rotwein passen kräftige Fleischgerichte wie Wild oder Rind, die die Tanninstruktur harmonisch begleiten. Eine leichte Dekantierung vor dem Servieren kann Frucht und Gewürznuancen öffnen, ohne dass spezielle technische Hilfsmittel nötig sind. Für Tischgespräche und gemeinsame Menüs eignet sich der Wein als Beitrag zu gehaltvollen Speisen, bei denen Aromen und Struktur gleichzeitig zur Geltung kommen.
Qualitätsnachweise und praktische Hinweise
Der Wein wurde bei Wettbewerben ausgezeichnet und erhielt eine Goldmedaille der Berliner Wein Trophy 2023 sowie 88 Punkte von Bampfield, was auf konstante Qualität hindeutet. Als Inhaltsstoffe sind vergorener Traubenmost sowie zugesetzte Hilfsstoffe vermerkt; auffällig sind die verwendeten Konservierungsmittel Schwefeldioxid und Sulfite, die im Produkt enthalten sind und entsprechend gekennzeichnet werden.
Für Genießer, die Wert auf kräftige Struktur und klare Frucht legen: Dieser Reserva passt zu gehaltvollen Menüs und bietet mit seiner Auszeichnung verlässliche Qualität – greife zu, wenn ein markanter Begleiter für Fleischgerichte gesucht wird.
Eigenschaften
Rebsortenkomposition für ausgewogene Vielfalt
Die Kombination aus Garnacha, Tempranillo, Cariñena und Cabernet Sauvignon ermöglicht ein breites Aromenspektrum von roten Beeren bis zu würzigen Tönen. Diese Zusammenstellung sorgt dafür, dass Frucht, Struktur und Länge im Glas ausgeglichen auftreten, was den Wein flexibel einsetzbar bei verschiedenen Speisen macht und gleichzeitig charakterstark bleibt.
Ausgewogene Tanninstruktur für kräftige Speisen
Die ausgeprägten Tannine geben dem Wein Rückgrat und Lagerpotenzial, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken. Dadurch eignet sich die Flasche besonders für Gerichte mit intensiven Aromen wie Wild oder geschmortes Rindfleisch; die Tannine tragen zur Wahrnehmung von Struktur bei und unterstützen das Geschmackserlebnis am Gaumen.
Auszeichnungen als Qualitätsindikator
Mit einer Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2023 und 88 Punkten von Bampfield belegt dieser Wein objektive Bewertungen, die als Orientierungsmaßstab dienen. Solche Prämierungen erleichtern die Auswahl im Regal und geben Hinweise auf die Bewertungs-Kriterien wie Aromatik, Balance und Handwerk in der Weinbereitung.
Produktmerkmale
Merkmal | Information |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Denominación de Origen |
Herkunft | Spanien |
Anbaugebiet | Cariñena |
Rebsorten | Garnacha, Tempranillo, Cariñena, Cabernet Sauvignon |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2019 |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Speiseempfehlung | Wild, Rind |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Für wen eignet sich dieser Wein besonders?
Der Wein richtet sich an Liebhaber kräftiger Rotweine und an Personen, die einen strukturierten Begleiter zu deftigeren Speisen suchen.
Welche Rebsorte prägt die Fruchtkomponente?
Die Fruchtnoten stammen vor allem von Garnacha und Tempranillo, die zusammen rote und dunkle Beerenaromen liefern.
Sind Sulfite enthalten?
Ja, der Wein enthält Sulfite und Schwefeldioxid, die als Konservierungsmittel eingesetzt werden.
Wie lange war der Wein gereift?
Der Reserva profitierte nach Herstellerangaben von einem Jahr voller Reife, was die Abrundung der Aromen unterstützt hat.
Gibt es Auszeichnungen, die die Qualität belegen?
Ja, der Wein erhielt eine Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy 2023 sowie 88 Punkte von Bampfield.
Master of Wine Bewertungssystem
Master of Wine Bewertungen
Höchste Expertise: Was ist ein Master of Wine?
Weltweit gibt es nur circa 400 Personen, die den prestigeträchtigen Titel „Master of Wine“ tragen dürfen. Er stellt die höchste Qualifikation auf dem Gebiet des Weinhandels und der Weinsensorik dar und wird durch das vor über 60 Jahren gegründete Institute of Masters of Wine verliehen.
Vier dieser Experten arbeiten eng mit Lidl zusammen, um anhand strenger, international anerkannter Kriterien die exklusive Auswahl an Rot-, Rosé-, Schaum- und Weißweinen zu beurteilen. Als Masters of Wine können sie durch die systematische Analyse von Farbe, Aroma und Geschmack präzise Rückschlüsse auf die Herkunft, Typizität, den Charakter und vor allem die Qualität eines Weins ziehen.
Die Bewertungsskala:
- 87 - 89 Punkte: "Sehr gut" - Wein mit besonderen Eigenschaften
- 90 - 94 Punkte: "Außerordentlich" - Wein mit herausragendem Charakter
- 95 - 100 Punkte: "Klassiker" - Großartiger Wein
Alle Infos zu Masters of Wine gibt es hier: lidl.de/masters-of-wine
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy: ausgezeichnete Weine
Berliner Wein Trophy
Die Berliner Wein Trophy ist Deutschlands bedeutendster und größter internationaler Weinwettbewerb. Zweimal pro Jahr wird die Berliner Wein Trophy von der Deutschen Wein Marketing (kurz: DWM) organisiert und durchgeführt. In diesem Jahr setzte der Weinwettbewerb mit über 14.000 eingereichten Proben erneut Maßstäbe. Unter den Teilnehmern sind Winzer aus der ganzen Welt – auch Produzenten aus Ländern mit geringer Weinbautradition, was das hohe internationale Ansehen der Berliner Wein Trophy belegt.
Die Weine werden von einer unabhängigen Fachjury blind verkostet – diese setzt sich aus Önologen, Sommeliers, "Masters of Wine", Händlern, Winzern usw. zusammen. Die Bewertung erfolgt nach den Vorschriften und Richtlinien der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und Union der Önologen (UIOE) nach dem 100-Punkte-System. Die besten Weine erhalten die Medaillen „Großes Gold“, „Gold“ und „Silber“. Anders als bei anderen Weinwettbewerben können lediglich 30 % der verkosteten Weine ausgezeichnet werden. Folglich erhalten nur die Besten eine Wein Trophy-Medaille. Das mindert selbstverständlich nicht den Wert der übrigen Produkte, vielmehr betont es das Prestige der Medaille und die große Ehre, die es bedeutet, sie zu erhalten. Auch in diesem Jahr konnte das Lidl Sortiment kräftig punkten.
Alle Infos zur Berliner Wein Trophy inkl. Testkriterien und Testablauf gibt es hier: Berliner Wein Trophy: Der weltweit größte OIV Weinwettbewerb (wine-trophy.com).
