Passamano Chardonnay Puglia IGP halbtrocken, Weißwein 2024
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Beschreibung
elegant & fruchtig
Italien, Apulien
Chardonnay , halbtrocken
Passamano Chardonnay Puglia IGP halbtrocken, Weißwein 2024 ist ein fruchtiger Weißwein aus Apulien, ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen und hellen Fleischgerichten.
- Fruchtiges Aroma mit Noten von Kumquat und reifem Pfirsich
- Indicazione Geografica Protetta (IGP) aus Apulien
- 0,75‑l‑Flasche, 12,0 % vol Alkoholgehalt
- Halbtrockene Ausprägung, passend zu kalten Vorspeisen
- Enthält Sulfite und stabilisierende Zusatzstoffe
Passamano Chardonnay Puglia IGP halbtrocken, Weißwein
Leichter Genuss mit klarer Fruchtnote
Der Chardonnay aus Apulien überzeugt durch ein leuchtendes Zitrusgelb und eine prägnante Fruchtnote. Beim Einschenken treten Aromen von Kumquat und reifem Pfirsich hervor, die das Geschmackserlebnis frisch und zugänglich machen. Dieser Tropfen ist halbtrocken und bietet dadurch genug Restsüße, um milde Säure auszugleichen, ohne dominant zu wirken. Die klare Fruchtausrichtung macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter bei geselligen Runden und leichter Küche.
Trinkempfehlung und Servierhinweise für besten Genuss
Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 8–10 °C; dadurch erscheinen Frucht und Frische am deutlichsten. Leicht gekühlt passt der Wein besonders zu hellen Fleischgerichten, kalten Vorspeisen oder einem gemischten Salat mit cremigen Dressings. Beim Dekantieren ist keine Notwendigkeit gegeben, ein kurzes Belüften vor dem Servieren reicht, um die Aromen zu öffnen und das Trinkvergnügen sofort erlebbar zu machen.
Qualität, Herkunft und sensorische Einordnung
Die Indicazione Geografica Protetta (IGP) weist auf die regionale Herkunft Apulien hin und signalisiert eine definierte Anbauherkunft. Durch die Rebsorte Chardonnay ergibt sich eine typische Stilistik mit gutem Fruchtprofil und milder Säurestruktur. Der Alkoholgehalt von 12,0 % vol unterstützt die Fruchtausprägung, ohne schwere Töne einzubringen. Dieser Wein richtet sich an Genießer, die eine zugängliche Weißweinvariante mit klarer Frucht und milder Ausgewogenheit suchen.
Ihre Entscheidungshilfe beim Kauf
Wer einen vielseitigen, leicht zugänglichen Weißwein für den Alltag oder besondere Gelegenheiten sucht, findet in diesem Tropfen eine passende Option. Die Kombination aus fruchtigen Aromen, halbtrockenem Ausdruck und moderatem Alkoholgehalt sorgt für ein angenehmes Trinkbild. Bei Fragen zur Kombination mit Menüs steht der Händlerkontakt zur Verfügung; das Etikett nennt den verantwortlichen Lebensmittelunternehmer für weitergehende Details.
Eigenschaften
Herkunft und Qualitätsstufe
Die Angabe Apulien als Anbaugebiet und die Einstufung als Indicazione Geografica Protetta geben Auskunft über die regionale Herkunft und Produktion. Die IGP-Kennzeichnung steht für eine kontrollierte geografische Zuordnung, die Rückschlüsse auf Klima, Bodenverhältnisse und typische Ausbauweisen zulässt. Für Kundinnen und Kunden bedeutet das eine verlässliche Herkunftsangabe ohne Rückschlüsse auf Herstellungsverfahren.
Rebsorte und Geschmacksrichtung
Die verwendete Rebsorte Chardonnay prägt das Aromaprofil mit Noten von Zitrus und Steinobst. Die Geschmacksrichtung halbtrocken beschreibt den ausgewogenen Restzuckergehalt, der die Fruchtsüße betont, ohne die Frische zu überdecken. Diese Kombination eignet sich besonders für Speisen, die eine milde Süße vertragen und von fruchtigen Weinnoten profitieren.
Alkoholgehalt und Gebindegröße
Mit 12,0 % vol bietet der Wein einen moderaten Alkoholgehalt, der Frische und Trinkbarkeit unterstützt. Die 0,75-l-Flasche ist das übliche Gebinde für Tischweine und erlaubt sowohl den kurzfristigen Genuss als auch die Lagerung über einige Tage nach dem Öffnen, sofern gut verschlossen.
Zutaten und Allergene
Die Zutatenliste nennt Trauben, Traubenmostkonzentrat sowie Stabilisatoren und Antioxidationsmittel. Als Allergen ist Sulfite angegeben. Diese Informationen sind relevant für Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten oder bei Bedarf an detaillierter Produktklärung vor dem Kauf.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Weißwein |
Qualitätsstufe | Indicazione Geografica Protetta |
Herkunft | Italien |
Anbaugebiet | Apulien |
Rebsorte | Chardonnay |
Geschmacksrichtung | halbtrocken |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 8 - 10 °C |
Speiseempfehlung | Helles Fleisch |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | V.E.B. S.p.A. - Loc. Colombara, 5 - 37011 Bardolino - Italien |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
je 100 ml | |
|---|---|
Energie | 304 kJ / 73 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
FAQ
Wie sollte der Wein vor dem Servieren temperiert werden?
Der Wein entfaltet sein Aroma am besten bei 8–10 °C; kurz im Kühlschrank kühlen und nicht zu kalt servieren, damit Frucht und Duft sichtbar bleiben.
Passt dieser Wein zu Meeresfrüchten oder hauptsächlich zu Fleisch?
Der Wein harmoniert gut mit hellen Fleischgerichten und kalten Vorspeisen; zu feinen Meeresgerichten kann er ebenfalls funktionieren, wenn die Zubereitung mild gewürzt ist.
Sind Allergene auf dem Etikett vermerkt?
Auf dem Etikett ist das Allergen Sulfite vermerkt; weitere Zutaten sind in der Zutatenliste aufgeführt und können für Allergie-Abfragen genutzt werden.
Empfehlung: Wer einen fruchtbetonten, halbtrockenen Chardonnay aus Apulien bevorzugt, sollte diesen Tropfen als vielseitigen Begleiter für leichte Speisen ausprobieren und bei Fragen den angegebenen Lebensmittelunternehmer kontaktieren.
