Barbados-Mauritius-Fiji Islands Rum 40% Vol

Barbados-Mauritius-Fiji Islands Rum 40% Vol» von PLANTATION (Rum)

Ausgereifte Aroma-Komposition für gehobenen Genuss

Der Plantation Rum wurde nach dem traditionellen Verfahren des Hauses Maison Ferrand ausgewählt und zeigt dank des Double Ageing ein komplexes Aromenspiel. Zunächst reifte der Rum mehrere Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in den Ursprungsländern, wodurch fruchtige und würzige Grundtöne entstanden. Anschließend erfolgte das Finish in französischen Fässern, das dem Destillat zusätzliche Tiefe und fein abgestimmte Holznoten verleiht. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rum mit klarer Struktur und langanhaltendem Nachklang.

Vielseitiger Genuss als Aperitif und Digestif

Mit seinem reichhaltigen Bouquet aus Birne, Quittengelée, geröstetem Fenchelsamen sowie Noten von Kokosblütensirup und gebrannten Mandeln eignet sich dieser Rum gleichermaßen als eleganter Aperitif und als abrundender Digestif. Der Alkoholgehalt von 40 % vol sorgt für Balance zwischen Aromenintensität und Trinkbarkeit. Das macht den Tropfen ideal für entspannte Abende, besondere Anlässe oder als Begleiter zu Schokolade und reifen Käsesorten.

Traditionelle Herstellung für charaktervolle Tiefe

Die Rohdestillate stammen von verschiedenen Plantagen in Barbados, Mauritius und den Fiji Inseln, wobei jede Region ihren eigenen Stil beisteuert. Die Kombination dieser Destillationsmethoden liefert eine Spannbreite an Aromen, von fruchtig bis würzig. Die nachfolgende Reifung in warmen Kellern vor Ort fördert die Rundung der Noten, bevor die Abfüllung in FERRAND-Fässern dem Rum sein finales Aroma-Profil verleiht. So entsteht ein Rum mit ausgeprägter Charaktertiefe und Harmonie.

Technischer Hinweis zur Zusammensetzung und Anwendung

Die Abfüllung erfolgt in einer 0,7-l-Flasche, was für klassische Serviergrößen und probierfreudige Genießer geeignet ist. Der Rum enthält als Zusatzstoff Zuckerkulör zur Farbgebung; Aromastoffe werden nicht verändert. Aufgrund der komplexen Aromatik empfiehlt sich die Verkostung pur oder mit einem Tropfen Wasser, um verborgene Nuancen zu öffnen. Für Cocktails bietet der Tropfen eine edle Basis, die sowohl klassischen als auch modernen Rezepturen Tiefe verleiht.

Probier den PLANTATION Double-Aged Rum als besonderen Begleiter für gesellige Abende und sichere dir mit der 0,7-l-Flasche ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis voller Fass- und Fruchtnoten.

Eigenschaften

Double Ageing: Zwei Reifungsphasen für vielschichtige Aromen

Das Verfahren des Double Ageing kombiniert die tropische Lagerung in ehemaligen Bourbonfässern mit einer weiteren Reifung in FERRAND-Fässern in Frankreich. Diese doppelte Fassbehandlung fördert die Entwicklung von Fruchtnoten wie Birne und Quitte sowie die Entfaltung würziger und holziger Nuancen. Für den Kunden bedeutet das ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit sowohl fruchtigen als auch tostigen Akzenten.

Geschmackskomposition: Fruchtig, nussig und würzig

Die Geschmacksstruktur setzt auf ein Zusammenspiel von Birne, Quittengelée, Kokos und Marzipan, ergänzt durch geröstete Mandeln und dunkle Schokolade. Diese Kombination schafft ein rundes Mundgefühl und ein langes Finish. Beim Servieren entsteht dadurch ein Eindruck von Komplexität, ohne dass einzelne Noten dominieren, was den Rum vielseitig einsetzbar macht.

Format und Alkoholgehalt für flexible Anwendung

Die Abfüllung in 0,7-l-Flasche bei 40 % vol bietet eine klassische Balance zwischen Haltbarkeit nach dem Öffnen und ausreichender Menge für mehrere Gelegenheiten. Das Format eignet sich zum Probieren, Teilen und als Geschenk. Der Alkoholgehalt ist so gewählt, dass die Aromen klar transportiert werden, ohne die Trinkbarkeit zu beeinträchtigen.

Zusatzstoffangabe: Farbgebung durch Zuckerkulör

Zur optischen Abstimmung enthält der Rum Zuckerkulör als Farbstoff. Diese Kennzeichnung dient der Transparenz gegenüber dem Verbraucher und ändert nichts am aromatischen Profil, das durch Fassreifung und Destillatqualität bestimmt wird.

Produktmerkmale

FAQ

Für wen eignet sich dieser Rum besonders gut?

Der Rum ist ideal für Genießer, die ein vielschichtiges Aroma suchen, sowie für Einsteiger, die einen gut ausbalancierten, nicht übermäßig starken Rum probieren möchten. Er passt zu geselligen Anlässen oder als besonderer Tropfen im heimischen Regal.

Wie sollte der Rum serviert werden, um das Aroma optimal wahrzunehmen?

Am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit einem wenigen Tropfen Wasser, um die Aromen weiter zu öffnen. Für Cocktails empfiehlt sich eine kleine Menge als Aromengeber, damit die Fassnoten erhalten bleiben.

Beeinflusst der Farbzusatz den Geschmack?

Der enthaltene Farbstoff Zuckerkulör dient ausschließlich der Farbgebung; das Geschmacksprofil entsteht primär durch Destillat und Fassreifung.

Woher stammt der Rum und warum ist die Herkunft wichtig?

Die Destillate stammen von Plantagen in Barbados, Mauritius und den Fiji Inseln. Unterschiedliche Regionen liefern charakteristische Rohprofile, die in der Mischung und der anschließenden Fassreife zu einem komplexen Endprodukt verschmelzen.