Spätlese Deutscher Prädikatswein Rheinhessen süß, Weißwein 2025

Spätlese Deutscher Prädikatswein Rheinhessen süß, Weißwein

Elegant fruchtiger Genuss für süße Momente

Die Spätlese präsentiert sich im Glas in hellem bis mittlerem Strohgelb und entfaltet ein intensives Bouquet. Noten von Birne, Ananas, Honigmelone sowie frische Limetten‑ und Quittenaromen prägen das Profil. Durch die lange Reife der Trauben entsteht ein ausgeprägtes, fruchtbetontes Aroma, das besonders zu Dessertmomenten eine klare Ergänzung bietet. Dieser Wein eignet sich für Genießerinnen und Genießer, die einen aromatischen, lieblichen Weißwein bevorzugen.

Ausgewogenes Süße‑Säure‑Spiel sorgt für Trinkfluss

Am Gaumen zeigt die Spätlese ein harmonisches Süße‑Säure‑Spiel, das Süße und Frische verbindet, ohne aufgebläht zu wirken. Der moderate Alkoholgehalt von 9,5 % vol sorgt für Leichtigkeit und macht den Wein zu einem angenehmen Begleiter nach dem Essen oder zu würzigen, süß‑sauren Gerichten. Für Gäste, die Zugang zu fruchtigen, gut ausbalancierten Weinen suchen, bietet dieses Profil klare Genussvorteile.

Vielseitige Kombinationen für den Genuss zuhause

Als Begleiter empfiehlt sich der Wein zu feinen Desserts wie Obsttörtchen oder Crème Brûlée sowie zu Gerichten der asiatischen Küche, bei denen die fruchtige Süße Komplexität schafft. Die empfohlene Serviertemperatur 8 - 10 °C hebt die Frische hervor und sorgt für ein ausgeglichenes Geschmackserlebnis. Durch die fruchtige Ausprägung lassen sich kreative Kombinationen mit salzig‑süßen Speisen ausprobieren.

Herstellung, Zutaten und Hinweise zur Deklaration

Der Weißwein wird als Deutscher Prädikatswein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen angegeben und enthält Stabilisatoren und Konservierungsstoffe, unter anderem Sulfite. Das Zutatenverzeichnis nennt Trauben, Carboxymethylcellulose und Citronensäure sowie L‑Ascorbinsäure und Sulfite. Diese Angaben sind relevant für Menschen mit spezifischen Lebensmittelanforderungen und erlauben eine klare Einschätzung der Inhaltsstoffe.

Sichere dir diese fruchtige Spätlese als Begleiter für Dessert und asiatische Gerichte und genieße sie optimal bei 8–10 °C; bei Fragen steht der Vertrieb der J.F. Brems GmbH zur Verfügung.

Eigenschaften

Aromenprofil und Geschmacksvorteil

Das ausgeprägte Aromenspektrum aus Birne, Ananas und Quitte macht die Spätlese leicht zugänglich und aromatisch intensiv. Durch die liebliche Ausprägung entsteht ein harmonisches Trinkgefühl, das besonders bei Dessertgängen und bei Aromen mit süßlichen Komponenten zur Geltung kommt. Die Fruchtnoten sorgen für sofortige Identifikation des Stils und erleichtern die Kombination mit Speisen.

Technische Angaben und Etiketteninformationen

Die Deklaration weist einen Alkoholgehalt von 9,5 % vol und die Gebindegröße 0,75‑l‑Flasche aus. Als Qualitätsstufe wird die Bezeichnung Deutscher Prädikatswein geführt, das Anbaugebiet ist Rheinhessen. Diese standardisierten Angaben erleichtern die Auswahl und Zuordnung im Regal sowie die richtige Einschätzung für servierbezogene Entscheidungen.

Servierempfehlung und Nutzungsszenarien

Durch die Empfehlung der Serviertemperatur 8 - 10 °C bleibt die Frische erhalten und das Aromenspiel klar definiert. Ideal ist die Spätlese für gemütliche Dessertrunden, als Abschluss bei Menüs oder als Begleiter zu pikanten, süßlich abgeschmeckten Speisen. Die leichte Süße macht sie auch für Einsteigerinnen und Einsteiger in die Weinwelt attraktiv.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

FAQ

Welche Serviertemperatur empfiehlt sich für diesen Wein?

Die empfohlene Temperatur liegt bei 8 - 10 °C, damit die Frische und das Aromenspiel optimal zur Geltung kommen.

Wozu passt die Spätlese am besten?

Der Wein harmoniert sehr gut mit Desserts und mit Gerichten der asiatischen Küche, besonders wenn süßliche oder fruchtige Komponenten vorhanden sind.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite, was bei entsprechender Unverträglichkeit zu berücksichtigen ist.

Wer ist der zuständige Vertrieb für diesen Wein?

Der Vertrieb erfolgt durch die J.F. Brems GmbH, Weinhandlung Barlstr. 35, 56856 Zell, Deutschland.