tepro 3in1 Vertikal Holzkohle Smoker »Hillsboro«

tepro 3in1 Vertikal Holzkohle Smoker »Hillsboro«

Vertikal Smoker „Hillsboro“, das bedeutet Grillen, Smoken und Räuchern mit nur einem Gerät! Vier ineinander steckbare Module, erlauben den Einsatz als Räucherofen, Smoker, Holzkohlegrill sowie unter weglassen von zwei Modulen, eine Verwendung als Kugelgrill. Im Deckel des „Hillboro“ befindet sich ein Thermometer zur konstanten Temperaturüberwachung beim Smoken sowie auch beim Räuchern. Im Deckel befindet sich eine Querstange zur Aufnahme von Räucherhaken. Somit können Fische, Würste, Lenden oder auch kleinere Schinkenstücke, hängend geräuchert werden. Im „Hillsboro“ kann Heiß oder Kaltgeräuchert werden, wobei für die Methode des Kalträucherns ein Kaltrauchgenerator (auch bekannt als Sparbrand oder Räucherschnecke) benötigt wird, welcher nicht zum Lieferumfang gehört und separat erworben werden muss. Über Ventilationsöffnungen im Deckel und dem unteren Basismodul, kann die innen anliegende Temperatur perfekt auf das Gargut abgestimmt werden. Zwei Module verfügen zudem über Türen, welche ein nachlegen von Räucherchips ermöglichen oder durch kurzzeitiges öffnen, ein Absenken der im „Hillsboro“ anliegenden Innentemperatur bewirken können. Drei Standbeine sorgen für einen kippsicheren Stand des „Hillsboro“. Ein Holzkohlekorb, zwei verchromte Grillroste, fünf Räucherhaken aus Edelstahl sowie ein Wasserbehälter, sind ebenfalls im Lieferumfang enthalten.

Eigenschaften

• Holzkohle Smoker mit 5 Edelstahl-Räucherhaken
• Hitzebeständiger Deckelgriff und Thermometer
• Pulverbeschichteter Deckel mit 1 Lüftungsschieber
• 2 pulverbeschichtete Höhenerweiterungen mit je 2 Edelstahl Befestigungslaschen, jeweils mit 1 aluminisierter Tür
• Kohlerost
• Emaillierte Wasserschale
• Pulverbeschichtete Feuerwanne mit 1 Lüftungsschieber
• 3 pulverbeschichtete Standbeine

Produktmerkmale