The Second Fleet Cabernet Merlot Petit Verdot trocken, Rotwein 2022

The Second Fleet Cabernet Merlot Petit Verdot trocken, Rotwein 2022

Herkunft prägt den Charakter und sorgt für klare Cassisfrucht

Die Trauben stammen aus Coonawarra in Südostaustralien, einer Region mit markanter Terra Rossa‑Bodenstruktur und kühlendem Ozeaneinfluss. Dieser Boden fördert eine konzentrierte Fruchtentwicklung und eine klare Cassisfrucht, die typisch ist für die Gegend. Für den Käufer bedeutet das: ein Wein mit deutlicher Fruchtaussage und strukturgebenden Mineralnoten, der sich besonders zu kräftigen Speisen eignet.

Vielschichtiger Geschmack mit klaren Fruchtaromen

Im Glas zeigt sich ein dichtes Rubinrot; die Nase offenbart Aromen von Blaubeeren, Brombeeren und Kirsche, ergänzt durch dezente Minze und Raucharomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein weich und rund mit ausgewogenen Tanninen. Der moderate Holzeinsatz unterstützt die Frucht, ohne sie zu überdecken. Das ergibt ein zugängliches Trinkerlebnis mit anhaltendem, frischem Abgang.

Serviervorschlag für vollen Genuss bei 16–18 °C

Der Rotwein entfaltet sein Potenzial bei 16–18 °C und passt hervorragend zu dunklem Fleisch, gegrilltem Rind oder aromatischen Schmorgerichten. Ein kurzes Dekantieren von 20–30 Minuten kann die Aromen zusätzlich öffnen. Für gesellige Abende ist er geeignet, weil er sowohl zu kräftigen Hauptgerichten als auch zu gereiftem Käse Harmonie bietet.

Rebsortenkomposition erklärt die Struktur

Die Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot verbindet Struktur mit Frucht: Cabernet liefert Rückgrat und Tannin, Merlot sorgt für Fülle und Weichheit, Petit Verdot bringt Farbtiefe und würzige Akzente. Das Ergebnis ist ein ausgewogener Alltags‑ und Festtagswein, der sowohl solo als auch zum Essen überzeugt.

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Eigenschaften

Herkunft: Coonawarra als Qualitätsmerkmal

Die Herkunft aus Coonawarra prägt den Wein durch den speziellen Terra Rossa‑Boden und den kühlenden Einfluss des Ozeans. Für den Verbraucher heißt das: ausgeprägte, saubere Fruchtaromen und eine mineralische Komponente, die den Wein im Vergleich zu vielen anderen Regionen differenziert und zu robusten Speisen besonders gut passt.

Rebsorten: klassische Bordeaux‑Cuvée mit klarer Rollenverteilung

Die Kombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot sorgt für Balance zwischen Tanninstruktur, Fruchtreichtum und Farbtiefe. Diese klassische Zusammensetzung ermöglicht einen zugänglichen, aber charaktervollen Stil, bei dem jede Rebsorte einen erkennbaren Beitrag zur Harmonie leistet.

Alkohol und Körper: spürbare Präsenz bei 14,0 % vol

Mit 14,0 % vol zeigt der Wein einen kräftigen Körper, der sich in warmen, runden Aromen und einem Abgang niederschlägt. Das macht ihn zu einer guten Wahl für intensivere Gerichte und zu Gelegenheiten, bei denen ein Wein mit Präsenz gefragt ist.

Auszeichnung und Bewertung als Orientierungswert

Mit der Auszeichnung 88+ Punkte Falstaff 2025 liegt ein renommiertes Urteil vor, das die fruchtbetonte und reintreibige Stilistik bestätigt. Für einkaufsorientierte Kundinnen und Kunden ist dies ein konkreter Hinweis auf den Stil und die Qualität des Weins.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

FAQ

Welche Rebsorten sind in diesem Wein enthalten?

Die Cuvée besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, die zusammen Struktur, Frucht und Farbe liefern.

Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?

Empfohlen werden 16–18 °C; ein kurzes Dekantieren kann die Aromen zusätzlich öffnen.

Zu welchen Speisen passt dieser Rotwein besonders gut?

Er harmoniert sehr gut mit dunklem Fleisch, gegrilltem Rind und würzigen Schmorgerichten.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?

Der Alkoholgehalt beträgt 14,0 % vol.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite.