Weingut von Othegraven VO Riesling feinherb, Weißwein

Weingut von Othegraven: Geschichte, die schmeckt.

Qualität hat hier seit dem 16. Jahrhundert Tradition. Als Gründungsmitglied des VDP steht der Betrieb für Spitzenweinbau. Das herrschaftliche Gutsgebäude, der Park und der Kanzemer Altenberg bilden dabei ein einzigartiges, denkmalgeschütztes Ensemble.

Seit 1805 bleibt das Gut in Familienhand – heute führen Günther und Thea Jauch den Betrieb in der 7. Generation. Der Weg zum perfekten Wein? Präzise Handarbeit im Weinberg und ein sensibles Gespür im Keller. Das gesamte Team investiert Wissen, Geduld und viel Hingabe, um aus den besonderen Lagen einzigartige Weine zu formen.

Tradition, die niemals stillsteht.

Günther Jauch: Bewahrer mit Saar-Wurzeln.

Bekannt als Journalist und Moderator, liegen die familiären Wurzeln von Günther Jauch tief an der Saar. Schon in der Kindheit prägte die Zeit in Kanzem die Verbindung zum Gut. Die Großmutter war eine geborene von Othegraven. Im Jahr 2010 übernahmen Günther und Thea Jauch den Betrieb und führen die Geschichte nun in 7. Generation fort.

Die Rolle dabei? Nicht die tägliche Arbeit im Keller, sondern die Funktion als langfristiger Begleiter und Förderer. Ein erfahrenes Team kümmert sich um das Handwerk, während der Fokus auf dem Erhalt der Identität und der Qualität der Saar-Rieslinge liegt. Herkunft zählt hier mehr als jeder kurzlebige Trend – ganz im Sinne der Historie und für kommende Generationen.

So schmeckt der Weißwein

Der VO präsentiert sich mit einer Mixtur aus grünen und gelben Früchten in der Nase. Dieser frische und lebendige Riesling zeigt eine schöne Aromatik von Kiwi und Apfel. Abgerundet durch eine dezente Mineralität, lässt sich seine Herkunft von der Saar nicht verleugnen. Im Nachhall entfaltet der VO eine angenehm feinherbe Note von Limette und Grapefruit, welche ihm neben Animation und Trinkfluss seinen Charakter verleiht.

Art:	Weißwein
Qualitätsstufe:	Deutscher Qualitätswein
Herkunft:	Deutschland
Anbaugebiet:	Mosel
Region:	Saar
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	feinherb
Jahrgang:	2025
Alkoholgehalt:	9,5 % vol
Gebindegröße:	0,75-l-Flasche
Serviertemperatur:	6 - 8 °C
Speiseempfehlung:	Curry, Fisch
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller:	Weingut von Othegraven KG, 54441 Kanzem an der Saar, Deutschland
Allergene:	enthält Sulfite

Nährwertdeklaration:

	je 100 ml
Energie	259 kJ / 62 kcal
Kohlenhydrae	2,2 g
davon Zucker	1,4 g

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Suflite; Kohlendioxid

lieferbar

Beschreibung

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