Merkmale
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
intensiv & spritzig
Österreich, Niederösterreich
Sauvignon Blanc, trocken
Weinkenner by Pfaffl Magdalena Sauvignon Blanc trocken, Weißwein 2025: Intensiver, spritziger österreichischer Sauvignon Blanc aus Niederösterreich, ideal zu Fisch und Salat
- Intensives Bukett nach Holunderblüten und Paprika
- Kräftige, gut integrierte Säurestruktur
- 14,0 % vol Alkoholgehalt für runden Körper
- Aus Niederösterreich, 0,75‑l‑Flasche für den Genuss zuhause
- Passt zu Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten
Weinkenner by Pfaffl Magdalena Sauvignon Blanc trocken, Weißwein 2025 von PFAFFL
Intensives Aroma trifft klare Frische
Der Sauvignon Blanc aus dem Hause PFAFFL präsentiert sich mit einem klaren, prägnanten Duftprofil: Holunderblüten und grünwürzige Noten von Paprika prägen das Bukett und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische. Die straffe, aber ausgewogene Säure sorgt für Spannung am Gaumen und macht den Wein trotz seines gehaltvollen Körpers trinkfreudig. Dieser Weißwein eignet sich für alle, die ein ausdrucksstarkes, dennoch zugängliches Aromenspiel schätzen.
Passt perfekt zu leichten Gerichten und Meeresfrüchten
Die Kombination aus fruchtigem Bouquet und lebendiger Säure macht den Wein zur idealen Begleitung für Fischgerichte, Meeresfrüchte und grüne Salate. Serviert bei 8 - 10 °C entfalten sich die Aromen am besten und unterstützen frische, leichte Speisen, ohne sie zu überlagern. Für ein rundes Geschmackserlebnis empfiehlt sich ein Glas kurz vor dem Servieren zu öffnen, damit sich die Aromen entfalten können.
Regionale Herkunft und Winzerkompetenz als Qualitätsgarantie
Herkunft und Kellerhandwerk prägen den Charakter dieses Weines: die Trauben stammen aus Niederösterreich, verarbeitet von R&A Pfaffl. Der Familienbetrieb verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik, sodass die typischen Sortenmerkmale der Rebsorte klar herausgearbeitet werden. Auszeichnungen wie Best Producer Austria unterstreichen die handwerkliche Leistung des Hauses und geben eine Orientierung für Qualitätsbewusste.
Praktische Informationen für den Genussalltag
Die 0,75-l-Flasche enthält 13,5 % vol Alkohol und eignet sich für ein geselliges Essen oder ein entspanntes Abendmenü zu zweit. Der Wein ist trocken ausgebaut und enthält Sulfite, was bei Allergieneinschränkungen zu beachten ist. Nährwertangaben und weitere Zutaten sind auf der Verpackung aufgeführt; die unkomplizierte Handhabung im Haushalt macht den Wein zu einer verlässlichen Wahl für Feierlichkeiten und Alltag gleichermaßen.
Eigenschaften
Rebsorte und Geschmacksprofil
Der Wein basiert auf der Rebsorte Sauvignon Blanc, die für ihre fruchtig-grünen Aromen und expressive Aromatik bekannt ist. Durch die Verbindung von floralen Noten und leichter Würze entsteht ein vielschichtiges Profil, das sowohl als Aperitif als auch zu leichten Hauptgerichten überzeugt. Die klare Säurestruktur sorgt für Frische und Trinkfluss.
Serviertemperatur und Speisenempfehlung
Optimale Serviertemperatur: 8 - 10 °C. Bei dieser Temperatur kommen Primäraromen wie Holunderblüten und grüne Paprikanoten besonders gut zur Geltung. Empfohlene Speisen: gebratener Fisch, gegrillte Meeresfrüchte, Salate mit Zitrusdressing oder leichte Pastagerichte mit Meeresfrüchten.
Alkoholgehalt und Gebinde
Mit 13,5 % vol zeigt der Wein einen ausgeprägten Körper, ohne schwere Tannine oder übermäßige Süße. Die 0,75-l-Flasche ist die gängige Abfüllung für den privaten Genuss und lässt sich gut mit Freunden oder beim Menü zu zweit teilen.
Produktmerkmale
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Art | Weißwein |
| Qualitätsstufe | Österreichischer Qualitätswein |
| Herkunft | Österreich |
| Anbaugebiet | Niederösterreich |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
| Serviertemperatur | 8 - 10 °C |
| Speiseempfehlung | Fisch, Meeresfrüchte, Salat |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | R&A Pfaffl GmbH & Co KG, A-2100 Stetten |
| Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Welcher Jahrgang ist abgefüllt?
Der angegebene Jahrgang ist 2025.
Wie sollte der Wein am besten serviert werden?
Am besten bei 8 - 10 °C servieren, kurz öffnen lassen und in einem tulpenförmigen Glas genießen, damit die Aromen voll zur Geltung kommen.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite; Personen mit entsprechender Sensibilität sollten dies beachten.
Zu welchen Gerichten passt der Wein besonders gut?
Besonders geeignet zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und frischen Salaten mit leichten Dressings.
Hol dir die Magdalena von PFAFFL für dein nächstes Fischmenü und erlebe, wie der expressive Sauvignon Blanc dein Gericht aromatisch ergänzt; eine Empfehlung direkt vom Winzer für dein gelungenes Abendessen.
Beschreibung
Beschreibung
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy: ausgezeichnete Weine
Berliner Wein Trophy
Die Berliner Wein Trophy ist Deutschlands bedeutendster und größter internationaler Weinwettbewerb. Zweimal pro Jahr wird die Berliner Wein Trophy von der Deutschen Wein Marketing (kurz: DWM) organisiert und durchgeführt. In diesem Jahr setzte der Weinwettbewerb mit über 14.000 eingereichten Proben erneut Maßstäbe. Unter den Teilnehmern sind Winzer aus der ganzen Welt – auch Produzenten aus Ländern mit geringer Weinbautradition, was das hohe internationale Ansehen der Berliner Wein Trophy belegt.
Die Weine werden von einer unabhängigen Fachjury blind verkostet – diese setzt sich aus Önologen, Sommeliers, "Masters of Wine", Händlern, Winzern usw. zusammen. Die Bewertung erfolgt nach den Vorschriften und Richtlinien der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und Union der Önologen (UIOE) nach dem 100-Punkte-System. Die besten Weine erhalten die Medaillen „Großes Gold“, „Gold“ und „Silber“. Anders als bei anderen Weinwettbewerben können lediglich 30 % der verkosteten Weine ausgezeichnet werden. Folglich erhalten nur die Besten eine Wein Trophy-Medaille. Das mindert selbstverständlich nicht den Wert der übrigen Produkte, vielmehr betont es das Prestige der Medaille und die große Ehre, die es bedeutet, sie zu erhalten. Auch in diesem Jahr konnte das Lidl Sortiment kräftig punkten.
Alle Infos zur Berliner Wein Trophy inkl. Testkriterien und Testablauf gibt es hier: Berliner Wein Trophy: Der weltweit größte OIV Weinwettbewerb (wine-trophy.com).
