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Beschreibung
samtig & würzig
Österreich, Niederösterreich
Zweigelt, trocken
Weinkenner by Pfaffl Rudolf Zweigelt trocken, Rotwein 2025 — trockener Zweigelt aus Niederösterreich, ideal für würzige Fleischgerichte und genussvolle Abende
- Zweigelt, trocken, Jahrgang 2025
- Alkohol 13,5 % vol für ausgewogene Körperstruktur
- Serviertemperatur 14 - 16 °C für optimale Aromenentfaltung
- Passt zu Wild, Rind und würziger Pasta
- Enthält Sulfite und ist als Qualitätswein ausgezeichnet
Weinkenner by Pfaffl Rudolf Zweigelt trocken, Rotwein 2025 von PFAFFL
Charaktervolle Frucht und klare Struktur für den Alltag und besondere Anlässe
Der Zweigelt dieses Jahrgangs zeigt eine klare, fruchtbetonte Aromatik mit Noten von Kirsche und Weichsel. Die Kombination aus saftiger Frucht und dezenter Würze sorgt für ein rundes Mundgefühl, das sowohl in geselliger Runde als auch bei einem Abendessen überzeugt. Durch moderate Tannine und die samtige Textur bleibt der Wein Zugänglich, ohne an Komplexität zu verlieren. Für Genießer bedeutet das: ein Rotwein, der unkompliziert Freude macht und Speisen geschickt begleitet.
Technische Werte, die Orientierung geben und Vertrauen schaffen
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol sowie einem Restzuckergehalt von 2,8 g/l und einer Säure von 5,3 g/l bietet dieser Wein ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht, Restsüße und Frische. Die eingetragene Qualitätsstufe Österreichischer Qualitätswein steht für kontrollierte Erzeugung und klare Herkunft aus Niederösterreich. Diese Kennwerte helfen bei der Auswahl: Wer einen mittelkräftigen, trockenen Rotwein sucht, findet hier verlässliche Anhaltspunkte.
Vielseitiger Speisebegleiter mit praktischen Serviervorgaben
Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 14 - 16 °C, dadurch entfalten sich Frucht und Würze optimal. Die 0,75-l-Flasche ist für Dinner zu zweit oder kleine Runden ideal bemessen. Als Begleiter passt der Wein hervorragend zu Wild- und Rindgerichten, ebenso zu herzhaften Pastagerichten mit würziger Wurst oder zu einer klassischen Wurst- und Käseplatte. Diese Kombinationen bringen die Aromen des Weins zur Geltung und sorgen für ein rundes Genusserlebnis.
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Für Fragen zum Produkt steht der Hersteller R&A Pfaffl GmbH & Co KG zur Verfügung; auf Etikett und gesetzlichen Angaben finden sich Kontaktdaten.
Eigenschaften
Rebsorte und Herkunft: charakteristisch und regional verwurzelt
Der Wein basiert auf der Rebsorte Zweigelt, die in Österreich weit verbreitet ist und sich durch rote Beerenfrucht und angenehme Würze auszeichnet. Aus dem Anbaugebiet Niederösterreich stammend, profitiert der Wein von regionalen Boden- und Klimaverhältnissen, die die typische Fruchtstruktur und Trinkfreude der Sorte betonen. Für den Kunden bedeutet das: ein regional geprägter Geschmack mit guter Wiedererkennbarkeit.
Geschmack und Textur: samtig und würzig, mit klarer Länge
Die geschmackliche Ausprägung ist samtig und würzig, mit dominierender Kirschnote und einer feinen Würze im Abgang. Diese Balance sorgt für Längenwirkung und macht den Wein zu einem angenehmen Begleiter bei längeren Mahlzeiten. Geschmacklich entsteht so ein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Struktur.
Chemische Kennwerte: verlässliche Orientierung
Mit 13,5 % vol Alkohol, 2,8 g/l Restzucker und 5,3 g/l Säure bietet der Wein ein ausgewogenes Profil, das Frische und Fülle verbindet. Diese Werte sind Entscheidungshilfen beim Kombinieren mit Speisen und beim Einschätzen der Trinkreife. Für Verbraucher heißt das: klare, nachvollziehbare Daten zur Einordnung des Weins im Regal.
Verpackung und Menge: praktisch für Tisch und Vorrat
Die standardisierte 0,75-l-Flasche ist die übliche Füllmenge für Rotwein und eignet sich sowohl für einzelne Abende als auch für kleinere Anlässe. Die Flasche lässt sich gut lagern und dosieren, wodurch der Wein flexibel eingesetzt werden kann.
Speiseempfehlung und Anlässe: vielseitig kombinierbar
Als Begleiter zu Wild- und Rindgerichten oder zu würziger Pasta bringt der Wein seine Stärken voll zur Geltung. Er eignet sich für Familienessen, Abendessen mit Freunden und spezielle Menüs, bei denen Frucht und Würze gefragt sind.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Österreichischer Qualitätswein |
Herkunft | Österreich |
Anbaugebiet | Niederösterreich |
Rebsorte | Zweigelt |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2025 |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Restzuckergehalt | 2,8 g/l |
Säuregehalt | 5,3 g/l |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 14 - 16 °C |
Speiseempfehlung | Wild- und Rindgerichte |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, A-2100 Stetten |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
je 100 ml | |
|---|---|
Energie | 336 kJ / 80 kcal |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
davon Zucker | 0,4 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
FAQ
Wie lässt sich der Geschmack kurz beschreiben?
Der Wein ist samtig und fruchtbetont mit deutlichen Kirschnoten und einer dezenten Würze; die Textur ist weich, die Länge im Abgang angenehm.
Zu welchen Gerichten passt der Wein am besten?
Ideal zu Wild- und Rindgerichten, ebenso zu würziger Pasta mit Salsiccia und zu einer Wurst- und Käseplatte, da er Frucht und Würze gut ausbalanciert.
Welche Serviertemperatur wird empfohlen?
Empfohlen wird 14 - 16 °C; diese Temperatur lässt Frucht und Würze optimal zur Geltung kommen.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite, was entsprechend gekennzeichnet ist.

