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Beschreibung
fruchtig & spritzig
Österreich, Niederösterreich
Cuvée, trocken
Weinkenner by Pfaffl Stefanie Frizzante Rosé, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Ein fruchtiger Frizzante Rosé aus Niederösterreich, ideal als Aperitif oder für sommerliche Anlässe
- Fruchtig und spritzig mit feiner Perlage
- Trockenes Geschmacksbild, leichte Beerennoten
- 12,5 % vol Alkoholgehalt, 0,75-l-Flasche
- Empfohlen serviert bei 5 - 7 °C
- Enthält Sulfite und einfache Zutatenliste
Weinkenner by Pfaffl Stefanie Frizzante Rosé, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure von PFAFFL
Fruchtiges Bukett und feine Perlage für lebendigen Genuss
Beim ersten Glas zeigt sich ein fruchtiges Bukett mit Anklängen von Rosen und Erdbeeren, das den Trinkfluss angenehm trägt. Die feine Perlage sorgt für ein frisches Mundgefühl und unterstreicht den trockenen Charakter, sodass der Genuss leicht und belebend wirkt. Die Kombination aus Duft und Prickeln macht diesen Perlwein besonders geeignet für gesellige Runden und kurze Genussmomente.
Herkunft und Herstellungsweise sichern gleichbleibende Qualität
Aus Niederösterreich, konkret aus dem Weinviertel in der Nähe von Stetten, stammen die verwendeten Trauben. Als Cuvée vereint der Perlwein unterschiedliche Traubencharaktere zu einem ausgewogenen Profil. Die Bezeichnung Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure bedeutet, dass die Kohlensäure gezielt zugegeben wurde, um eine gleichmäßige Spritzigkeit zu erzielen. Das Ergebnis ist ein verlässlicher, frisch wirkender Wein, der unkompliziert im Geschmack bleibt.
Serviertemperatur und passende Kombinationen für den Alltag
Für optimalen Genuss liegt die empfohlene Serviertemperatur bei 5–7 °C; kurz in den Kühlschrank stellen reicht meist aus. Als Aperitif entfaltet der Rosé seine Aromen besonders gut, dazu passen leichte Salate und Fischgerichte. Ein schlankes Sektglas oder ein hohes Weißweinglas unterstützt die Frische und die Perlage, wodurch Aromen deutlicher wahrgenommen werden und der Trinkfluss angenehm bleibt.
Inhaltsstoffe, Allergene und Nährwerthinweis
Die Zutatenliste nennt Trauben, Zucker, konzentrierten Traubenmost, Kohlendioxid sowie Antioxidantien: Sulfite und L-Ascorbinsäure. Allergikerhinweis: Enthält Sulfite. Die Nährwertangaben zeigen den Energie- und Kohlenhydratgehalt je 100 ml; detaillierte Werte sind in der Nährwertdeklaration unten aufgeführt. Diese Angaben helfen bei bewusster Auswahl und bei der Beurteilung des Eignungsumfangs für Menüplanungen.
PFAFFL empfiehlt den Frizzante als unkomplizierten Rosé für festliche und gesellige Gelegenheiten — einfach probieren und die feine Perlage bei kühler Serviertemperatur genießen.
Eigenschaften
Aromenprofil
Das Aromenbild zeichnet sich durch florale Noten und rote Fruchtaromen aus; Rosen und Erdbeeren geben dem Wein sein charakteristisches Duftspektrum. Dieser klare Fokus auf Frucht sorgt dafür, dass der Wein sofort zugänglich wirkt und sich sowohl für Einsteiger als auch für geübte Genießer eignet.
Herstellungsart und Spritzigkeit
Als Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure wird die Spritzigkeit durch gezielte CO₂-Zugabe erzeugt. Das Verfahren gewährleistet eine gleichmäßige Perlage und einen konstanten Auftritt im Glas, was besonders bei Veranstaltungen oder größeren Mengen von Vorteil ist.
Gebinde und Alkohol
Die Standardfüllung ist die 0,75-l-Flasche mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol, wodurch der Wein sich gut zum Teilen eignet und gleichzeitig für ausgewogene Trinkbarkeit sorgt. Das Volumen ist praxistauglich für kleinere Runden und bietet ausreichend Portionen pro Flasche.
Produktmerkmale
Eigenschaft | Angabe |
|---|---|
Art | Österreichischer Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
Qualitätsstufe | Österreichischer Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
Herkunft | Österreich |
Anbaugebiet | Niederösterreich |
Rebsorte | Cuvée |
Geschmacksrichtung | trocken |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 5 - 7 °C |
Speiseempfehlung | Aperitif, Salat, Fisch |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, A-2100 Stetten |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
je 100 ml | |
|---|---|
Energie | 319 kJ / 77 kcal |
Kohlenhydrate | 1,8 g |
davon Zucker | 1,0 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten: Trauben, Zucker, Konzentrierter Traubenmost, Kohlendioxid; Antioxidantien: Sulfite, L-Ascorbinsäure
FAQ
Welche Serviertemperatur ist ideal für den Stefanie Frizzante Rosé?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 5–7 °C, kurz gekühlt im Kühlschrank oder im Eiswasser vor dem Servieren.
Eignet sich der Perlwein für ein Menü mit Fisch?
Ja, der trockene Charakter und die feine Perlage passen gut zu leichten Fischgerichten und Salaten.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet.
Wie viel Alkohol hat die Flasche?
Der Alkoholgehalt beträgt 12,5 % vol und die Flasche hat ein Gebindevolumen von 0,75 l.

