Backformen & Backzubehör

42 Produkte

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Rendered: 2022-05-17T15:30:10.000Z

Top Kundenbewertungen

(49)

ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen

Arten: Groß & Klein
Material: Glasiertes Steinzeug
Ofenfest: bis 220 °C

3.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-15T00:07:45.000Z

(2)

ERNESTO® Backblech 3er Set

Ofenfest bis ca. 230 °C

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-15T00:07:47.000Z

(1)

ERNESTO® Springform, 3 wechselbare Motivböden

Ofenfest: bis 230 °C
Besonderheit: 2 zusätzlichen Motivböden

7.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-14T15:54:39.000Z

Top Kundenbewertungen

(63)

ERNESTO® Backformen

Arten: Brat- und Backform / Herz-Backform / Herz-Backform / Backblech
Hitzebeständig: max. 250 °C

1.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-18T13:38:21.000Z

(1)

ERNESTO® Auflaufformen, 3 Stück

Temperaturbeständig von: -20 bis 270 °C
Merkmale: platzsparend ineinander verstaubar

9.99

*

30.05. Filiale
lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:13:06.000Z

(2)

ERNESTO® Brat- und Backformen, 2-er Set, emailliert

Material: Stahlblech
Ofenfest: bis 400 °C
Merkmal: zweite Form auch als Deckel verwendbar

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-18T13:44:02.000Z

(4)

ERNESTO® Brat- und Auflaufform, emailliert

Material: Stahlblech
Ofenfest: bis 400 °C
Merkmal: mit Griffrand

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T15:30:07.000Z

Top Kundenbewertungen

(261)

GRILLMEISTER Pizzastein, wärmespeichernd

Erhältlich in: eckig / rund
Geeignet für: Backofen und Grill
Material: Stein

14.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T15:19:35.000Z

Top Kundenbewertungen

(20)

ERNESTO® Springform / Gugelhupfform, mit Antihaftbeschichtung

Arten: Gugelhupfform, Springform
Merkmal: einfache Reinigung
Eigenschaft: hochwertige Antihaftbeschichtung

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T11:53:02.000Z

Top Kundenbewertungen

(49)

ERNESTO® Silikon-Backformen

Temperaturbeständig: -40 °C bis 250 °C
Material: Platin-Silikon
Besonderheit: maximale Antihaftwirkung

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-18T13:56:38.000Z

Top Kundenbewertungen

(31)

ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen

Varianten: klein/schwarz, klein/weiß & groß/schwarz
Hitzebeständig bis: 220 °C

-33%

vorher: 5.99

3.99

*

online ausverkauft
Rendered: 2022-05-18T22:00:16.000Z

ERNESTO® Nudelholz, zum gleichmäßigen Ausrollen von Knetteigen

Erhältlich in: Nudelholz mit Griff & Nudelholz mit Silikonringen

7.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T12:55:36.000Z

Top Kundenbewertungen

(7)

ERNESTO® Auflaufformen, 3-teilig

Temperaturbeständig: von -20 bis 250 °C
Merkmale: praktische Griffe

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T10:03:36.000Z

(3)

ERNESTO® Brat-/Backblech mit Gitter

Passend für: gängige Backöfen
Ofenfest: bis 230 °C
Material: Edelstahl

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-16T18:23:43.000Z

Top Kundenbewertungen

(23)

ERNESTO® Backblech / Ofenform, mit 2-fach-Antihaftbeschichtung

Erhältlich als: Backblech & Ofenform
Hitzebeständig: bis 250 °C
Material: Feinblech

-37%

vorher: 3.99

2.49

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:10:21.000Z

(12)

Silvercrest Kitchen Tools Elektrische Gebäckpresse »SGP 28 B1«, 28 Watt

Leistung: 28 W
Füllmenge: max. 310 g Teig
Zubehör: 15-teilig

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:10:15.000Z

Top Kundenbewertungen

(31)

ERNESTO® Brat- und Auflaufform mit Deckel, 2 Stück

Merkmale: 2-fach-Antihaftbeschichtung
Hitzebeständig bis: 250 °C

6.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T15:30:07.000Z

(4)

zenker Königskuchen- / Gugelhupf- / Springform, aus Stahlblech

Material: Stahlblech
Temperaturbeständig: bis 240 °C
Spülmaschinengeeignet: nein

-54%

UVP: 10.99

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:10:35.000Z

(6)

ERNESTO® Brat-/Backform, mit hohem Rand

Material: Emaille
Hitzebeständig: bis 250 °C
Fassungsvermögen: ca. 5 l

-33%

vorher: 14.99

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T15:30:10.000Z

(3)

ERNESTO® Backformen-Set

Hitzebeständig bis 230 °C

29.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:07:34.000Z

Top Kundenbewertungen

(77)

ERNESTO® Backblech/Backformen-Sortiment, Ofen fest

Set: je 2-teilig
Ofenfest: bis 250 °C

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-18T20:30:43.000Z

(52)

ERNESTO® Brat- und Backform

Ofenfest bis: 250 °C
Spülmaschinengeeignet: Nein
Ausstattung: 2er Set

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-12T13:23:52.000Z

Top Kundenbewertungen

(11)

zenker Back-Container »Ostern«, Transporthaube

Temperaturbeständig: max. 240° C
Besonderheit: Transporthaube

-42%

UVP: 13.99

7.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-05-17T15:30:11.000Z

Top Kundenbewertungen

(7)

zenker Blechkuchen-Springform, mit abnehmbarem Rand

Material: Stahlblech
Hitzebeständig: bis 240 °C
Maße: ca. 38 x 25 cm

-47%

UVP: 18.99

9.99

*

lieferbar

Produkte angezeigt 24 / 42 Produkte

Welche Backformen gibt es?

Wer Kuchen, Torten, Quiches oder andere Speisen auf Teigbasis herstellen möchte, kommt ohne eine geeignete Backform nicht weit. Die Auswahl an Modellen ist dabei groß und für jedes Rezept gibt es die passende Form:

Springform für einfache Kuchen und Tortenböden sowie Quiches

Brat- und Auflaufform für (süße) Aufläufe

Kastenform für Kastenkuchen und Brote

Gugelhupfform für Rührkuchen

Muffinbackform für Muffins und Cupcakes

Obstbodenform für Obstkuchen

Figurenform/Motivbackform für außergewöhnliche Backwerke

Backen auf dem Backblech

Für Blechkuchen wird keine gesonderte Backform gebraucht, er kann einfach auf dem Backblech zubereitet werden. Als Unterlage wird dafür Backpapier oder eine Backmatte benötigt, damit nichts einbrennt oder festklebt. Ein Standard-Backblech hat dabei etwa die Maße 40 x 32 cm.

Welches Material ist für Backformen geeignet?

Backformen gibt es aus verschiedenen Materialien. Weichblech ist besonders leicht und preiswert, dafür allerdings nicht spülmaschinengeeignet. Das Gleiche gilt für Schwarzblech, das jedoch eher fest und kratzempfindlich ist. Backformen aus Glas sehen schick aus und können in den Geschirrspüler, ziehen aber oftmals eine längere Backzeit nach sich und können schnell kaputtgehen. Emaille-Backformen sind ein Klassiker für Kuchen und Brot, der eine gute Wärmeleitfähigkeit besitzt und sehr stabil ist. Sinnvoll bei allen Materialien ist eine zusätzliche Antihaftbeschichtung, damit der Teig nach dem Backen nicht in der Form kleben bleibt. Neben all diesen harten Materialien kommt vor allem auch Silikon für die Herstellung von Backformen gerade für Rührkuchen und Muffins infrage.

Leckere Kuchenrezepte für jeden Geschmack

Du bist auf der Suche nach einem neuen Lieblingskuchen? In unserer Rezeptwelt findest du zahlreiche Kuchenrezepte für jeden Geschmack, jedes Niveau und jede Backform.

Welche Besonderheiten haben Backformen aus Silikon?

Backformen aus Silikon sind in den vergangenen Jahren immer beliebter geworden. Gugelhupfformen und Muffinbackbleche aus dem weichen Material haben dabei gleich mehrere Vorteile. Zum einen müssen die Formen nicht eingefettet werden, was beim Backen Kalorien und Arbeit spart. Zum anderen sind sie spülmaschinengeeignet und daher einfach zu reinigen. Durch ihre Elastizität können die Kuchenformen aus Silikon außerdem leicht zusammengefaltet und besonders platzsparend aufbewahrt werden. Der größte Nachteil der Silikonformen: Beim Einfüllen gerade von flüssigem Teig können sie umkippen, da sie nicht standfest sind. Hier sind daher besondere Vorsicht und Geduld gefragt. Beim Kauf einer Silikonbackform ist darauf zu achten, dass sie als BPA-frei gekennzeichnet ist, um gesundheitliche Risiken durch Schadstoffe zu vermeiden.

Was zeichnet eine Springform aus?

Die Springform ist die klassischste Backform und darf in keiner Küche fehlen. In ihr können Kuchen, Torten und Quiches zubereitet werden. Das Besondere ist dabei der hohe Rand, der nach dem Backen einfach abgenommen werden kann. Ein Stürzen des Kuchens ist also anders als beim Gugelhupf oder einem Obstboden nicht nötig, zum Servieren wird lediglich der Ring entfernt. Typischerweise ist die Springform rund und hat einen Durchmesser zwischen 24 und 30 cm. Mini-Springformen für kleine Kuchen sind oftmals nur zwischen 12 und 18 cm groß. Eckige Springformen kommen meistens in einer Größe von ungefähr 38 x 25 cm. Besonders praktisch sind Springformen, die mit verschiedenen Böden geliefert werden und somit eine größere Anzahl an Zubereitungsarten ermöglichen.

Backformen & Backzubehör

ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen

ERNESTO® Backblech 3er Set

ERNESTO® Springform, 3 wechselbare Motivböden

ERNESTO® Backformen

ERNESTO® Auflaufformen, 3 Stück

ERNESTO® Brat- und Backformen, 2-er Set, emailliert

ERNESTO® Brat- und Auflaufform, emailliert

GRILLMEISTER Pizzastein, wärmespeichernd

ERNESTO® Springform / Gugelhupfform, mit Antihaftbeschichtung

ERNESTO® Silikon-Backformen

ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen

ERNESTO® Nudelholz, zum gleichmäßigen Ausrollen von Knetteigen

ERNESTO® Auflaufformen, 3-teilig

ERNESTO® Brat-/Backblech mit Gitter

ERNESTO® Backblech / Ofenform, mit 2-fach-Antihaftbeschichtung

Silvercrest Kitchen Tools Elektrische Gebäckpresse »SGP 28 B1«, 28 Watt

ERNESTO® Brat- und Auflaufform mit Deckel, 2 Stück

zenker Königskuchen- / Gugelhupf- / Springform, aus Stahlblech

ERNESTO® Brat-/Backform, mit hohem Rand

ERNESTO® Backformen-Set

ERNESTO® Backblech/Backformen-Sortiment, Ofen fest

ERNESTO® Brat- und Backform

zenker Back-Container »Ostern«, Transporthaube

zenker Blechkuchen-Springform, mit abnehmbarem Rand

Torten, Muffins und mehr: Backformen für jeden Anlass

Welche Backformen gibt es?

Welches Material ist für Backformen geeignet?

Welche Besonderheiten haben Backformen aus Silikon?

Was zeichnet eine Springform aus?

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