Amarone della Valpolicella DOCG halbtrocken, Rotwein 2022

Amarone della Valpolicella DOCG halbtrocken, Rotwein

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Durch das traditionelle Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben vor der Pressung monatelang sanft angetrocknet werden, gewinnt diese Cuvée aus dem Valpolicella eine außergewöhnliche Dichte und aromatische Konzentration. Im Glas entfaltet sich ein tiefgründiges Bouquet von Rosinen, Dörrpflaumen und feinster Zartbitterschokolade, umspielt von edlen Würznoten. Am Gaumen begeistert der Rotwein vollmundig und kraftvoll, wobei eine samtige Struktur und die angenehme halbtrockene Fülle in ein langanhaltendes, elegantes Finale münden.

Als Inbegriff italienischer Winzerkunst veredelt die charakterstarke Cuvée besondere Augenblicke und erfüllt höchste Ansprüche. Sowohl zu kräftigen Schmorgerichten als auch zu feinem Wild oder reifem Würzkäse entfaltet das vielschichtige Aromenspiel eine beeindruckende Präsenz und bringt die geballte Leidenschaft des sonnenverwöhnten Venetiens direkt an den Tisch..
 

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Venetien
• Region: Valpolicella
• Rebsorte: Cuvée
• Geschmacksrichtung: halbtrocken
• Jahrgang: 2022
• Alkoholgehalt: 15,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: P.A.S. Produttori Associati Soave s.a.c, Vieale della Vittoria 128, Soave, Italien
• Allergene: enthält Sulfite

Nährwerttabelle

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (enthält Weinsäure [L(+)-] und/oder Äpfelsäure (D,L-, L-) und/oder Citronensäure), Stabilisatoren (enthält Kaliumpolyaspartat und/oder Gummi arabicum), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.