Merkmale

- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
frisch & bitter
Bitterlikör
Italien
Aperitivo Italiano 11% Vol von BITTEROL, ein fruchtig-herber Bitter Aperitiv aus Italien für Spritz, Longdrinks und kreative Cocktails
- 11 % vol Alkohol für leichten Aperitifgenuss
- Fruchtig-herbes Aroma mit Orangen- und Kräuternote
- Vielseitig: pur auf Eis, als Spritz oder Cocktailbasis
- 0,7-l-Flasche, ideal für Treffen mit FreundInnen
BITTEROL Aperitivo Italiano 11% Vol – Bitter Aperitiv (Aperitivo Originale Italiano, 0,7‑l‑Flasche)
Leichtes Aroma trifft herben Charakter
Der Aperitif überzeugt durch ein fruchtig-herbes Aroma, das sich aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung von Kräutern und Orangenaromen ergibt. Diese Komposition sorgt für einen klaren, erfrischenden Geschmack, der leicht bleibt, aber dennoch Präsenz zeigt. Für den Alltag bedeutet das: ein Aperitif, der ohne aufwändige Vorbereitung direkt servierfertig ist und sowohl als Einstieg in einen Abend als auch als begleitendes Getränk zu leichten Speisen funktioniert. Die moderate Alkoholstärke von 11 % Vol ermöglicht entspannte Genussmomente ohne schwere Wirkung.
Vielseitigkeit und Mixbarkeit für den Alltag
Als Basis für klassische Spritz-Variationen oder kreative Longdrinks bietet das Produkt zuverlässig strukturierte Aromen, die sich gut mit Prosecco, Soda oder Grapefruitsaft kombinieren lassen. Die Balance zwischen bitteren Kräutern und fruchtigen Noten hilft dabei, Cocktails schnell und kalkulierbar zu mixen, sodass konsistente Ergebnisse erzielt werden. Wer gern Gäste bewirtet, profitiert von der einfachen Handhabung: wenige Zutaten, klarer Geschmack, stabiler Mix — ideal, um in kurzer Zeit ansprechende Getränke zu servieren.
Zutaten, Zusatzstoffe und Hinweise verständlich erklärt
Die Rezeptur basiert auf Wasser, Ethylalkohol und einem Aufguss aromatischer Pflanzen; zu den Zutaten gehören außerdem natürliche Aromen einschließlich Chinin sowie Salz. Als Zusatzstoffe sind E110 und E124 angegeben, und das Produkt ist chininhaltig. Diese Angaben sind relevant für die Wahl des Getränks bei empfindlichen Gästen und sollten beim Servieren bedacht werden. Die Deklaration gibt klare Hinweise auf Inhaltsstoffe, sodass Verträglichkeiten einfach geprüft werden können.
Für wen sich dieser Aperitif eignet
Dieses Produkt richtet sich an alle, die einen unkomplizierten, aromatisch klaren Aperitif suchen, der sowohl pur auf Eis als auch als Mixer funktioniert. Besonders geeignet ist der Aperitif für gesellige Anlässe, bei denen schnell ansprechende Getränke gewünscht werden, sowie für Gastgeber, die mit minimalem Aufwand ein stimmiges Getränk anbieten möchten. Die handliche 0,7‑l‑Flasche passt gut in den Vorratsschrank und ist leicht portionierbar.
Trinkempfehlung und Serviervorschlag
Als Trinkempfehlung empfiehlt sich ein klassischer Spritz: Weinglas mit Eis füllen, 2 cl Aperitif mit 4 cl Prosecco kombinieren, mit kohlensäurehaltigem Wasser auffüllen und einen Spritzer Grapefruitsaft hinzufügen; als Garnitur eignet sich ein Rosmarinzweig. Diese Zubereitung hebt die orangigen Aromen und die kräuterige Bitternote hervor und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das an den italienischen Aperitifstil erinnert.
Eigenschaften
Alkoholgehalt und Servierhinweis
Der Alkoholgehalt von 11 % Vol macht den Aperitif leicht zugänglich und ermöglicht längere Genussrunden ohne schnelle Wirkung. Aufgrund der Alkoholstärke empfiehlt sich das Servieren in moderaten Portionen und die Kombination mit Prosecco oder Soda, um das Aroma optimal zur Geltung zu bringen.
Aromenprofil und Mixbarkeit
Das Produkt zeichnet sich durch eine Kombination aus erlesenen Kräutern und einem Hauch sonniger Orange aus, die gemeinsam ein fruchtig‑herbes Bouquet ergeben. Diese Geschmacksstruktur ermöglicht sowohl puren Genuss auf Eis als auch zuverlässige Verwendung als Basis für Spritz‑ und Cocktailrezepte.
Zusatzstoffe und Allergene
In der Zutatenliste sind die Farbstoffe E110 und E124 enthalten; zudem ist das Getränk chininhaltig. Diese Informationen sind wichtig für Menschen mit Unverträglichkeiten oder speziellen Ernährungsanforderungen und sollten beim Servieren berücksichtigt werden.
Auszeichnungen und Qualitätskennzeichen
Das Produkt wurde mit ISW Silber 2023 ausgezeichnet und erhielt 89 Punkte bei Falstaff 2025, was auf ein anerkanntes Geschmacksergebnis in Blindverkostungen hinweist und bei der Auswahl als Geschenk oder Präsent helfen kann.
Produktmerkmale
Eigenschaft | Wert |
|---|---|
Kategorie | Likör |
Art/Verkehrsbezeichnung | Bitter Aperitiv (Aperitivo Originale Italiano) |
Herkunftsland | Italien |
Gebindegröße | 0,7‑l‑Flasche |
Alkoholgehalt | 11 % vol |
Auszeichnung | ISW Silber 2023; 89 Punkte Falstaff 2025 |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | CFL S.p.A., via Venezia 5/A, IT‑41034 Finale Emilia (MO) |
Zusatzstoffe | Mit Farbstoff: E110, E124; Chininhaltig |
Allergene | Enthält Chinin |
Nährwertdeklaration
je 100 ml | |
|---|---|
Energie | 694 kJ / 165 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 26 g |
davon Zucker | 26 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
FAQ
Ist der Aperitif für klassische Spritz‑Rezepte geeignet?
Ja, das ausgewogene Aroma aus Kräutern und Orange macht den Aperitif besonders geeignet für Spritz‑Zubereitungen mit Prosecco und Soda; die Mischung sorgt für klares, zuverlässiges Ergebnis.
Welche Zusatzstoffe sind deklariert und worauf ist zu achten?
Deklariert sind die Farbstoffe E110 und E124; zudem ist das Getränk chininhaltig. Diese Angaben sind relevant für Personen mit bekannten Unverträglichkeiten oder Farbstoffempfindlichkeiten.
In welcher Flaschengröße wird der Aperitif angeboten?
Das Produkt wird in einer 0,7‑l‑Flasche angeboten, die sich gut portionieren und lagern lässt.
Wie lässt sich der Aperitif am besten pur servieren?
Pur empfiehlt sich ein Weinglas mit Eiswürfeln; die moderate Portionsgröße betont die fruchtig‑herbe Balance und eignet sich als leichter Auftakt vor dem Essen.
Überrasche Gäste mit einem Bitterol Spritz – nimm die 0,7‑l‑Flasche mit 11 % Vol für deinen nächsten Aperitifabend und teste die Trinkempfehlung mit Prosecco und Soda.
ISW - Meiningers International Spirits Award
Meiningers International Spirits Award

Meiningers International Spirits Award
Seit 2004 hat sich es der Meininger Verlag zur Aufgabe gemacht dem Konsumenten eine verlässliche Qualitätsorientierung bei seiner Kaufentscheidung zu bieten. Unter Vorsitz eines Jury-Präsidenten verkostet die Jury die Spirituosen blind in thematisch zusammenhängenden Flights. Jede Spirituose wird einzeln und von jedem Juror unvoreingenommen verkostet und bewertet.
Bewertungsschema ISW (max. 100 Punkte):
- 95-100 Punkte: Großes Gold
- 90-94 Punkte: Gold
- 85-89 Punkte: Silber
Weitere Informationen:
Alle Informationen zum Meiningers International Spirits Award sind hier abrufbar: https://www.meininger.de/spirituosen/verkostungen/international-spirits-award
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Falstaff
Als ein führendes High-End-Magazin für kulinarischen Lifestyle gehört Falstaff im deutschsprachigen Raum zu den Top-Adressen für anspruchsvolle Genießer. Die Verbindung aus zeitgemäßem Journalismus, ästhetischer Präsentation und fundierter Expertise macht das Magazin zu einer beliebten Anlaufstelle für Inspiration und Orientierung hinsichtlich feiner Tropfen und hochklassiger Kulinarik.Das erfahrene Falstaff-Team bewertet Weine und Spirituosen anhand eines 100-Punkte-Systems. Die Punkte-Bewertungen von Falstaff sind mehr als nur eine Punktzahl – sie sind das Ergebnis einer detaillierten Prüfung mit ausgewählten Bewertungskriterien und somit ein vertrauensvoller Leitfaden für die Auswahl von Weinen und Spirituosen.
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- 88 - 90 Punkte: Sehr gut
- 91 - 92 Punkte: Excellent
- 93 - 94 Punkte: Ausgezeichnet
- 95 - 100 Punkte: Klassiker
Alle Infos zur den Falstaff-Bewertungen inkl. Bewertungskriterien und Bewertungsskala gibt es hier: Falstaff




