Beschreibung
knackig & frisch
Deutschland
Riesling
Riesling Mousseux alkoholfrei, schäumend — Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein, ideal als alkoholfreier Aperitif oder Begleiter zu Fisch und Geflügel
- Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein, 0,75‑l‑Flasche
- Frisch‑knackiges Geschmacksprofil mit Noten von grünem Apfel und Pfirsich
- Entwickelt von CARL JUNG, Pionier entalkoholisierter Weine
- Serviertemperatur 6–8 °C für optimalen Geschmack
- Enthält den Konservierungsstoff Schwefeldioxid, Allergene: Sulfite
Riesling Mousseux alkoholfrei, schäumend von CARL JUNG — Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein
Erfrischend prickelnder Genuss für besondere Momente
Das schäumende Getränk auf Basis von Riesling bietet ein frisch‑knackiges Mundgefühl und feine Perlage, die jedes Glas lebendig wirken lässt. Die leichte Kohlensäure sorgt für einen direkten, klaren Trinkeindruck, der als Aperitif oder Begleiter zu leichten Speisen überzeugt. Der Geschmack zeigt fruchtige Noten, die an grünen Apfel und Pfirsich erinnern und von einer eleganten Säure getragen werden, was den Abgang angenehm spannend macht.
Geschmackliche Eigenschaften und passende Anlässe
Mit seinem trockenen Stil passt dieses Produkt besonders gut zu Salaten, Geflügelgerichten und Fisch, eignet sich aber genauso für festliche Anlässe ohne Alkohol. Die moderate Restsüße und die präzise Säurestruktur ermöglichen vielfältige Kombinationen in der Küche und sorgen dafür, dass das Getränk sowohl solo als auch zu Speisen überzeugt. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 6–8 °C, um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Qualität, Herstellung und Besonderheiten
Der Hersteller CARL JUNG nutzt langjährige Erfahrung in der Entalkoholisierung von Qualitätsweinen. Bei diesem Produkt wurden sorgfältig ausgewählte Grundweine verarbeitet und nach der Entalkoholisierung mit Kohlensäure versetzt, um das schäumende Profil zu erzielen. Alkoholfreie Weine behalten nicht exakt alle Eigenschaften herkömmlicher Weine, bieten dafür jedoch deutlich weniger Kalorien und eine klare Trinkoption für alle, die auf Alkohol verzichten möchten.
Wer profitiert von diesem Produkt
Dieses schäumende Getränk richtet sich an Konsumenten, die Geschmack und festliche Perlage ohne alkoholische Wirkung wünschen: Fahrer, Schwangere, Menschen mit persönlicher Entscheidung gegen Alkohol oder Gäste bei Veranstaltungen. Dank der handlichen 0,75‑l‑Flasche ist das Getränk leicht zu teilen und passt gut in klassische Weinbegleitungssituationen.
Jetzt CARL JUNG Riesling Mousseux alkoholfrei wählen und prickelnden Genuss ohne Alkohol erleben — besonders geeignet als alkoholfreier Aperitif für gesellige Runden und festliche Menüs.
Eigenschaften
Geschmack und Aromen
Die sensorische Ausprägung zeigt primär fruchtige Aromen, die an grünen Apfel und Pfirsich erinnern, begleitet von einer markanten, eleganten Säure. Diese Kombination sorgt für Frische am Gaumen und einen anhaltenden, sauberen Abgang. Nur wenige, gezielt eingesetzte Aromen, dadurch klare Profilierung.
Alkoholgehalt und Nährwerte
Das Getränk ist alkoholfrei angegeben und enthält weniger als 0,5 % Vol. Alkohol. Pro 100 ml liefert es etwa 90 kJ / 21 kcal sowie 4,4 g Kohlenhydrate, davon 4,0 g Zucker, und weniger als 0,1 g Salz. Diese Nährwerte machen das Produkt zu einer kalorienärmeren Alternative zu klassischem Schaumwein.
Zutaten und Allergene
Als Zutaten sind entalkoholisierter Wein aus Deutschland, Zucker, Kohlensäure sowie der Konservierungsstoff Schwefeldioxid gelistet. Das Produkt enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet, sodass Personen mit Allergien dies berücksichtigen können.
Produktmerkmale
Merkmal | Angabe |
|---|---|
Art | Schäumendes Getränk aus entalkoholisiertem Wein |
Herkunft | Deutschland |
Rebsorte | Riesling |
Geschmacksrichtung | geschmacklich trocken |
Alkoholgehalt | Alkoholfrei (enthält weniger als 0,5 % Vol. Alkohol) |
Gebindegröße | 0,75‑l‑Flasche |
Serviertemperatur | 6 - 8 °C |
Speiseempfehlung | Salate, Geflügel, Fisch |
Zutaten | Entalkoholisierter Wein aus Deutschland, Zucker, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Carl Jung GmbH, Rheinstraße 3, D‑65385 Rüdesheim/Rhein |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Ist das Getränk völlig alkoholfrei?
Das Produkt ist als alkoholfrei gekennzeichnet und enthält weniger als 0,5 % Vol. Alkohol, wie bei entalkoholisierten Weinen üblich.
Wie sollte das Getränk serviert werden?
Für optimale Aromen empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 6–8 °C; gekühlt servieren und erst kurz vor dem Genuss öffnen, um Kohlensäure und Frische zu erhalten.
Eignet sich das Produkt für Schwangere und Fahrer?
Aufgrund des sehr geringen Alkoholgehalts ist das Getränk eine Alternative für viele Situationen; medizinische oder persönliche Entscheidungen sollten jedoch individuell berücksichtigt werden.
Welche Allergene sind vorhanden?
Das Produkt enthält Sulfite; zusätzlich ist der Konservierungsstoff Schwefeldioxid als Zutat angegeben.
Passt das Getränk zu einem Menü?
Ja, besonders gut kombiniert es sich mit Salaten, Geflügel und Fisch und eignet sich als alkoholfreier Aperitif bei Menüs und Feiern.
