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Duca di Sasseta Appassimento Puglia IGT halbtrocken, Rotwein 2023

fruchtig & würzig
Italien, Apulien
Cuvée, halbtrocken

(7)

Jugendschutz

Keine Abgabe unter 18 Jahren

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Duca di Sasseta Appassimento Puglia IGT halbtrocken, Rotwein

So schmeckt der Wein

Appassimento ist eine Art der Weinherstellung, bei der das Lesegut vor der Gärung erst einmal reifen und trocknen darf. Viel Konzentration der Frucht und etwas Restsüße sind das Resultat. Tief Rubinrot prägt dieser Tropfen entsprechend das Glas, ehe Aromen von Pflaumenkompott und Kirsche mit etwas Nelkenduft die Nase verwöhnen. Langanhaltend und breit am Gaumen mit samtigen Gerbstoffen und einer milden Restsüße machen den Wein sehr gefällig und zum idealen Begleiter von Rostbraten, herzhaften Gerichten und gereiftem Hartkäse. Gerne bei seiner idealen Serviertemperatur von 16 - 18°C zu genießen.

  • Art: Rotwein
  • Qualitätsstufe: Indicazione Geografica Tipica
  • Herkunft: Italien
  • Anbaugebiet: Apulien
  • Rebsorte: Cuvée
  • Geschmacksrichtung: halbtrocken
  • Jahrgang: 2023
  • Alkoholgehalt: 15,0 % vol
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch
  • Auszeichnung: 87 Punkte Bampfield
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: EGT - 53040 Cetona (SI) - Italia
  • Allergene: enthält Sulfite