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✓ Holzstampfer zum Verdichten von Gemüse
✓ Glasgewichte zum Herunterdrücken des Gemüses
ERNESTO® Fermentierzubehör
Eigenschaften
- Fermentier-Holzstampfer:
- Aus FSC®-zertifiziertem Akazienholz
- Zum Verdichten von Gemüse
- Mit 2 unterschiedlich großen Enden – ideal für diverse Glasgrößen
- Fermentier-Glasgewichte:
- Zum Beschweren von Ferment
- Drücken das Gemüse unter die Salzlake – essentiell für erfolgreiches Fermentieren
- Spülmaschinengeeignet
- Für 3-l-Gläser: 2 Stück
- Für 1-l-Gläser: 2 Stück
- Für 470-ml-Gläser: 4 Stück
Material
- Fermentier-Holzstampfer: Akazienholz
- Fermentier-Glasgewichte: Glas
Maße
- Fermentier-Holzstampfer: ca. Ø 4,7 x 6 x 25 cm
- Fermentier-Glasgewichte:
- 3-l-Gläser: ca. Ø 8,1 cm
- 1-l-Gläser: ca. Ø 6,9 cm
- 470-ml-Gläser: ca. Ø 5 cm
Gewicht
- Fermentier-Holzstampfer: ca. 155 g
- Fermentier-Glasgewichte:
- 3-l-Gläser: ca. 220 g
- 1-l-Gläser: ca. 360 g
- 470-ml-Gläser: ca. 400 g
