Beschreibung
GSW Wok-Set, 5‑teilig: Gusseisen-Wok mit Ablagegitter für vielseitiges Braten, Dünsten und Servieren
- 5‑teiliges Set mit Ablagegitter und Servierbesteck
- Ø 32 cm Wok für Familienportionen und Pfannengerichte
- Mehrfache Antihaft‑Versiegelung für fettarmes Braten
- Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
- Backofengeeignet bis 240 °C, robuste Edelstahlgriffe
GSW Wok-Set, 5‑teilig – Gusseisen‑Wok mit Aroma‑Glasdeckel von GSW
Effiziente Hitzeverteilung für gleichmäßige Bratergebnisse
Der Wok aus Gusseisen punktet mit einer optimierten und schnellen Hitzeverteilung, die scharfes Anbraten ebenso ermöglicht wie schonendes Dünsten. Durch die große Ø 32 cm Arbeitsfläche lassen sich Familienportionen und Pfannengerichte komfortabel zubereiten. Die Thermik des Gusseisens sorgt dafür, dass Temperaturspitzen gehalten werden, was beim Kurzbraten von Gemüse und Fleisch zu gleichmäßigen, aromatischen Ergebnissen führt.
Robuste Griffe und praktische Ausstattung für den Alltag
Die hartgenieteten Edelstahlgriffe bieten sichere Handhabung beim Rühren und Transportieren und sind für den Einsatz im Ofen bis 240 °C ausgelegt. Im Lieferumfang sind Ablagegitter, ein Paar Servierstäbchen und ein Pfannenwender enthalten, sodass direkt nach dem Auspacken serviert und angerichtet werden kann. Die Kombination aus Griffdesign und Zubehör erleichtert Arbeitsabläufe in der Küche und reduziert zusätzliche Anschaffungen.
Antihaft‑Versiegelung für einfaches Braten und Reinigen
Die mehrfache, langlebige Antihaft‑Versiegelung ermöglicht fettarmes Kochen und verhindert das Ankleben von Speisen; das macht die Zubereitung kalorienärmer und die Reinigung deutlich einfacher. Für die Pflege wird Handwäsche empfohlen, damit Beschichtung und Gusseisen lange ihre Funktion behalten. Für Einsteiger: Unter einer Antihaft‑Versiegelung versteht man mehrere Schichten, die Lebensmittelreaktionen verringern und die Reinigung erleichtern.
Vielseitigkeit und Kompatibilität mit allen Herdarten
Der Wok ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, geeignet und vereint die Flexibilität verschiedener Kochmethoden in einem Topf. Ob Wok‑Pfanne, Schmorpfanne oder Serviergefäß – das Set ist so konzipiert, dass es in unterschiedlichsten Kochsituationen überzeugt. Die Möglichkeit, das Kochgut mit dem Aroma‑Glasdeckel zu beträufeln oder zu dämpfen, erweitert die Zubereitungsmöglichkeiten für den Alltag und besondere Gerichte.
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Eigenschaften
Material und Verarbeitung
Das Herzstück des Sets ist solides Gusseisen, das für hohe Temperaturbeständigkeit und gleichmäßige Wärme sorgt. Die Oberfläche ist mit einer mehrlagigen Antihaft‑Versiegelung versehen, die fettarmes Braten begünstigt und das Ankleben reduziert. Die Rollen der Materialien sind so gewählt, dass die Kombination aus Hitzespeicherung und Beschichtung effiziente Kochvorgänge ermöglicht.
Griffe, Deckel und Zubehör
Die Griffe sind aus Edelstahl und fest genietet, was Stabilität und Langlebigkeit gewährleistet. Der Aroma‑Glasdeckel erlaubt das kontrollierte Beträufeln und Beobachten des Garvorgangs ohne ständiges Öffnen. Das mitgelieferte Ablagegitter erleichtert das Abtropfen und Servieren, während Pfannenwender und Servierstäbchen direkte Einsatzbereitschaft garantieren.
Kompatibilität und Einsatzbereiche
Der Wok ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, und kann bis 240 °C im Backofen verwendet werden. Damit eignet sich das Set für Braten, Dünsten, Schmoren und Servieren. Aufgrund der Größe ist das Set insbesondere für Familien und Hobbyköche interessant, die vielseitig und portionsgerecht kochen möchten.
Produktmerkmale
Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
Material | Gusseisen |
Durchmesser | ca. Ø 32,0 cm |
Höhe | ca. H 12,0 cm |
Teile | 5‑teilig (Wok, Aroma‑Glasdeckel, Ablagegitter, 1 Paar Servierstäbchen, Pfannenwender) |
Griffe | Hartgenietete Edelstahlgriffe |
Antihaftbeschichtung | Mehrfache, langlebige Antihaft‑Versiegelung |
Herdarten | Für alle Herdarten, inkl. Induktion |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Backofengeeignet | Bis 240 °C |
Besonderheit | Optimierte, schnelle Hitzeverteilung |
FAQ
Ist der Wok für Induktionsherde geeignet?
Ja, der Wok ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, ausgelegt und liefert auf entsprechenden Kochfeldern stabile Ergebnisse.
Wie sollte die Reinigung erfolgen, um die Beschichtung zu schonen?
Es wird Handwäsche empfohlen; abrasive Reiniger und harte Scheuerschwämme sollten vermieden werden, um die Antihaft‑Versiegelung zu erhalten.
Bis zu welcher Temperatur ist der Wok backofengeeignet?
Der Wok ist backofengeeignet bis 240 °C, sodass Braten mit anschließender Fertigstellung im Ofen möglich ist.
Welche Teile sind im Lieferumfang enthalten?
Im Set enthalten sind der Wok, ein Aroma‑Glasdeckel, ein Ablagegitter, ein Paar Servierstäbchen und ein Pfannenwender.
Für wen ist das Wok‑Set besonders geeignet?
Das Set richtet sich an Familien und Hobbyköche, die vielseitig kochen möchten und Wert auf gleichmäßige Bratergebnisse sowie praktische Ausstattung legen.
