MÄSER Bratpfannen »Professional Granitec«, Edelstahl

Seit vielen Jahren zählt die Kochserie "Professional" der österreichischen Traditionsmarke Mäser zu den Klassikern in der alpenländischen Gastronomieküche und eignet sich selbstverständlich auch für Hobbyköche mit besonderen Ansprüchen (bitte beachte jedoch, welche Pfannen für die Kochfeldgrößen in deiner Küche geeignet sind). Die umfangreiche Serie aus rostfreiem, säurebeständigem und geschmacksneutralem Chrom-Nickelstahl ist mit 0,7 mm Korpusstärke und 4-fach vernieteten Kaltmetallgriffen besonders robust konstruiert. Der 5 mm starke verkapselte Sandwichboden schließt mit einer vollflächigen Induktionsplatte aus Edelstahl ab und sorgt damit für ein schnelles Aufheizen auf jeder Herdart, eine optimale und gleichmäßige Hitzeverteilung sowie eine langanhaltende Wärmespeicherung. Die mit der abriebbeständigen, keramisch verstärkten ILAG Granitec Beschichtung versehenen Bratpfannen eignen sich für gesundheitsbewusstes Braten ohne Zugabe von Fett und sind bis 240 Grad für den Backofen geeignet. Die antihaftbeschichteten Pfannen sind grundsätzlich geschirrspülergeeignet, jedoch empfehlen wir für eine besonders lange Lebensdauer die händische Reinigung mit weichen Materialien sowie das Hantieren mit nicht-metallischen Küchenhelfern (z.B. aus Kunststoff oder Holz).

Eigenschaften

Klassiker in der alpenländischen Gastronomieküche
Geeignet für Hobbyköche mit besonderen Ansprüchen
Rostfrei, säurebeständig und geschmacksneutral
4-fach vernietete Kaltmetallgriffe
Schnelles Aufheizen auf jeder Herdart
Optimale und gleichmäßige Hitzeverteilung sowie langanhaltende Wärmespeicherung
Antihaftbeschichtet
Geschirrspülergeeignet
Nicht Mikrowellengeeignet
Bodenstärke: ca. 5 mm
Wandstärke: ca. 0,7 mm

Material

Edelstahl

Maße

Hochraumbratpfanne (Ø 28 cm): ca. 21,5 x 51,5 x 8,5 cm
Bratpfanne (Ø 24 cm): ca. 18,8 x 47 x 5,5 cm
Bratpfanne (Ø 28 cm): ca. 21,5 x 51,5 x 5,5 cm
Bratpfanne (Ø 32 cm): ca. 25,5 x 58 x 6,2 cm
Bratpfanne (Ø 36 cm): ca. 29,5 x 62 x 6,5 cm
Bratpfanne (Ø 20 cm): ca. 14,4 x 40,5 x 5,5 cm

Gewicht

Hochraumbratpfanne (Ø 28 cm): ca. 1,76 kg
Bratpfanne (Ø 24 cm): ca. 1,49 kg
Bratpfanne (Ø 28 cm): ca. 1,7 kg
Bratpfanne (Ø 32 cm): ca. 2,22 kg
Bratpfanne (Ø 36 cm): ca. 2,73 kg
Bratpfanne (Ø 20 cm): ca. 1,15 kg

Lieferumfang

1x Bratpfanne

Beschreibung

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Rechtliche Hinweise und Auflösung der Fußnoten