Crémant de Loire AOC brut, Schaumwein

Marquis de Plagne Crémant de Loire AOC brut, Schaumwein

Frische Perlage sorgt für lebendigen Auftakt

Der Schaumwein präsentiert sich mit einer zarten Perlage, die im Glas ein feines Mousse bildet und sofort Appetit macht. Dazu kommen Aromen von weißer Grapefruit und frisch geschnittenem Gras, die im Bukett dominieren und dem Getränk eine klar definierte Frische verleihen. Die knackige Säure belebt den leichten Körper und sorgt für ein anhaltend frisches Finale, wodurch der Wein besonders als Aperitif überzeugt und bei geringerer Trinkstärke angenehm wirkt.

Rebsorten und Herkunft prägen den Charakter

Die Cuvée basiert vorrangig auf Chenin und Chardonnay, ergänzt durch regionale Sorten aus der Loire, die dem Schaumwein Struktur und eine dezente Fruchtfülle geben. Die Angabe Appellation d’Origine Contrôlée weist auf die kontrollierte Herkunft hin und macht die regionale Handschrift erkennbar. Durch diese Kombination entsteht ein Produkt, das typische Loire‑Noten transportiert und sich deutlich von anderen Schaumweinen unterscheidet.

Vielseitige Begleitung bei Anlässen und Speisen

Als Begleiter eignet sich der Schaumwein hervorragend zu leichten Gerichten: Er passt zu Fisch, zu Meeresfrüchten und zu hellem Geflügel, wobei die frische Säure die Speisen auflockert. Gut gekühlt bei 8–10 °C serviert, entfaltet er sein Aroma optimal und bringt Gäste in Stimmung für weitere Gänge oder den Empfang. Für zwanglose Treffen, kleine Feiern oder als Auftakt zu einem Menü bietet sich die Flasche als flexibler Begleiter an.

Qualitätskennzeichen, Inhaltsstoffe und Nährwerte

Die Produktzusammenstellung nennt 11,5 % vol Alkohol und eine Gebindegröße von 0,75 l, ergänzt durch transparente Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen: der Schaumwein enthält Sulfite. Verkostungen und Bewertungen dokumentieren die Qualität, unter anderem mit 88 Punkten bei Bampfield und 89 Punkten bei Falstaff. Nährwertangaben auf 100 ml zeigen 271 kJ / 65 kcal sowie 0,9 g Zucker, was die Leichtigkeit im Glas unterstreicht.

Sichere Dir eine Flasche des Marquis de Plagne Crémant de Loire AOC brut und überzeuge Dich selbst von der feinen Perlage und der frischen Säure – ideal für den nächsten Aperitif oder ein leichtes Menü

Eigenschaften

Zarte Perlage und feines Mousse

Die Mousse im Glas ist von sehr feiner Natur und bleibt anhaltend präsent, wodurch das Trinkerlebnis frisch und elegant wirkt. Diese Eigenschaft macht den Schaumwein besonders geeignet als Auftaktgetränk, das den Gaumen säubert und auf folgende Speisen vorbereitet. Die wahrnehmbare, aber milde Kohlensäure unterstützt die Frische, ohne den Körper zu beschweren.

Rebsortenkombination für ausgewogenen Geschmack

Die Verbindung aus Chenin und Chardonnay erzeugt eine Balance aus Frucht und Struktur; die Chenin‑Typizität bringt Säure und Richtung, Chardonnay ergänzt mit feiner Frucht. Ergänzende regionale Trauben tragen subtile Nuancen bei, sodass die Cuvée sowohl unkompliziert als auch charaktervoll wirkt und vielseitig kombinierbar bleibt.

Klare Kennzeichnung und Auszeichnungen

Mit der Angabe Appellation d’Origine Contrôlée sowie Bewertungen durch Fachkreise bietet der Schaumwein verlässliche Orientierung bei der Auswahl. Die deutliche Allergendeklaration (enthält Sulfite) und die Nährwerttabellen ermöglichen eine informierte Entscheidung und schaffen Transparenz für den Einkauf.

Produktmerkmale

FAQ

Welche Serviertemperatur wird empfohlen?

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8–10 °C, damit die Frische und die feine Perlage optimal zur Geltung kommen.

Aus welchen Rebsorten besteht die Cuvée?

Die Zusammensetzung umfasst vorwiegend Chenin und Chardonnay, ergänzt durch regionale Sorten wie Grolleau Gris, Grolleau Noir und Cabernet Franc.

Eignet sich der Schaumwein als Aperitif?

Ja, durch die zarte Perlage und die knackige Säure ist er bestens als Aperitif geeignet und bereitet den Gaumen auf weitere Gänge vor.

Enthält der Schaumwein Allergene?

Der Schaumwein enthält Sulfite, was entsprechend gekennzeichnet ist.

Welche Auszeichnungen liegen vor?

Der Schaumwein wurde mit 88 Punkten bei Bampfield und 89 Punkten bei Falstaff bewertet.