
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
mineralisch & frisch
Frankreich, Champagner
Chardonnay, brut

Cuvée Spéciale Blanc de Blancs Brut von NICOLAS FEUILLATTE ist ein eleganter Blanc‑de‑Blancs‑Champagner auf Chardonnay‑Basis, geeignet als Aperitif und Begleiter zu leichten Fisch‑ und Dessertgerichten.
- Blanc‑de‑Blancs aus 100 % Chardonnay, feine Perlage
- Präzise Dosage für ausgewogene Frische und Finesse
- Harmoniert mit Fisch, Geflügel und fruchtigen Desserts
- Klassische 0,75‑l‑Flasche mit 12,0 % vol Alkohol
Cuvée Spéciale Blanc de Blancs brut — Champagner von NICOLAS FEUILLATTE
Feine Chardonnay‑Charakteristik für frische, mineralische Noten
Die Cuvée basiert auf reinen Chardonnay‑Trauben und zeigt dadurch eine ausgeprägte mineralische und frische Präsenz im Glas. Im Bouquet treten Aromen von weißen Blüten, frischen Früchten und einer dezenten Mandelnote hervor, begleitet von einem sehr klaren, luftigen Mundgefühl. Diese Struktur sorgt dafür, dass der Champagner sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu feinen Speisen funktioniert, ohne die Aromen der Speisen zu überdecken.
Serviertemperatur und Genussanlässe für optimale Wirkung
Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 10 - 12 °C, damit sich die Frische und die feine Perlage am besten entfalten. Die 0,75-l-Flasche eignet sich für Dinner zu zweit oder kleine Feiern; die lebendige Säure macht sie zu einer guten Wahl für Gerichte mit Fisch, hellem Geflügel oder leichten Desserts. Bei dieser Trinktemperatur bleiben die fruchtigen und floralen Noten präsent, während die mineralische Säule die Balance im Geschmack hält.
Qualität, Herkunft und Stil des Hauses
Herkunft und Assemblage prägen den Stil: Aus der Region Champagne stammend, verbindet der Champagner das Charakteristische seiner Terroirs mit der Kompositionskunst des Kellermeisters. Die präzise Dosage sorgt für Stabilität und Feinsinn in der Aromatik, der Brut‑Ausbau erhält die frische Linienführung. Mit 12,0 % vol Alkohol zeigt sich der Wein trinkfreudig und zugänglich, ohne an Finesse einzubüßen.
_ Probiere diese Cuvée bei besonderen Gelegenheiten oder bei einem feinen Menü und entdecke die klare Chardonnay‑Frische von NICOLAS FEUILLATTE _*
Eigenschaften
Rebsorte und Stil
Die Cuvée setzt ausschließlich auf Chardonnay, was für eine besonders elegante, feingliedrige Struktur sorgt. Chardonnay bringt Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und zarter Mandelaromatik, die sich in diesem Brut‑Champagner zu einem frischen, leicht mineralischen Profil verbinden. Diese Rebsortenwahl macht den Wein transparent in der Aromatik und gibt ihm eine klare, präzise Kante.
Alkoholgehalt und Gebindegröße
Mit 12,0 % vol und der Klassischen 0,75‑l‑Flasche entspricht der Champagner gängigen Servier‑ und Lagerstandards. Der Alkoholgehalt unterstützt die Fruchtsäure, ohne dominierend zu wirken, und macht den Wein vielseitig einsetzbar bei Anlässen, bei denen Leichtigkeit und Eleganz gefragt sind. Das Format ist praktisch für den Tischgebrauch und für mehrere Gänge eines Menüs geeignet.
Geschmack, Aromen und Struktur
Im Mund präsentiert sich die Cuvée mit einer luftigen Perlage, klarer Frucht und feiner floraler Anmutung. Aromen von frischen Früchten, weißen Blüten und einem Hauch Ingwer verbinden sich mit einer dezenten Mandel‑Note und enden in einem mineralisch geprägten Abgang. Die Struktur ist so ausgelegt, dass der Champagner sowohl solo als auch als Speisenbegleiter überzeugt.
Allergene und Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Dieses Produkt enthält Sulfite, was bei Empfindlichkeiten zu beachten ist. Verantwortlich für das Produkt ist CVC Nicolas Feuillatte in Frankreich, was die Herkunft und Einordnung innerhalb der Appellation Champagne unterstreicht.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art: | Schaumwein |
Qualitätsstufe: | Champagner |
Herkunft: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Champagne |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | brut |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
Gebindegröße: | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur: | 10 - 12 °C |
Speiseempfehlung: | Fisch, Geflügel, Desserts |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | CVC Nicolas Feuillatte - France |
Allergene: | enthält Sulfite |
FAQ
Wie sollte dieser Champagner serviert werden?
Am besten leicht gekühlt bei 10–12 °C in einem schlanken Sektglas oder Tulpenkelch, so bleiben die Aromen klar und die Perlage präsent.
Zu welchen Speisen passt die Cuvée besonders gut?
Zu fettarmen Fischgerichten, hellem Geflügel und leichten Desserts; die frische Säure und die feine Struktur ergänzen solche Speisen sehr gut.
Welche Rebsorte dominiert diesen Champagner?
Chardonnay prägt diese Cuvée und sorgt für die typische feine Frische, florale Noten und eine klar definierte mineralische Ausprägung.
Enthält das Produkt Allergene?
Ja, der Champagner enthält Sulfite, was bei Allergien oder Unverträglichkeiten zu beachten ist.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt und in welcher Flaschengröße wird geliefert?
Der Alkoholgehalt beträgt 12,0 % vol und die Flasche hat eine Größe von 0,75 l.


