Rocking Rabbit Weißburgunder & his best bunnies by Jana Hauck QbA trocken, Weißwein 2025

Rocking Rabbit Weißburgunder & his best bunnies by Jana Hauck QbA trocken, Weißwein

Mehr zum Betrieb

Im rheinhessischen Bermersheim vinifiziert Familie Hauck Weine mit Herz, Hand und klarem Profil. Vom finessenreichen Burgunder über elegante Rotweine bis zum feinen Winzersekt: Hier treffen Handwerk und Herkunft aufeinander. Ein aufstrebender Weinbetrieb mit Charakter – authentisch und hochdekoriert. Mit Tochter Jana bringt die junge Generation spürbar frische Dynamik und feine Finesse in das Familiengeschäft. Für Liebhaber moderner rheinhessischer Weinkultur mit wunderbarem Trinkfluss sind diese Tropfen eine echte Bereicherung für jedes Weinregal.

So schmeckt der Weißwein

Diese Weißburgunder-Cuvée bringt jede Menge Charakter ins Glas: Duftnoten von roten Äpfeln, Sauerkirschen und Waldbeeren verbinden sich mit Zitrusschale und weißen Blüten zu einem facettenreichen Bouquet. Im Mund rollt der Wein samtig-weich ab, zeigt einen herrlich cremigen Kern und eine fein austarierte Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht.

Die geschmeidige Art macht den Wein zum geborenen Speisenbegleiter. Auf dem Teller harmonieren Kabeljau in Dillsauce oder ein zartes Schweinefilet im Kräutermantel ganz ausgezeichnet. Wer fleischlos kocht, greift zu geschmortem Ofengemüse mit Feta und Thymian – eine Kombination, die wie gemacht ist für die Cuvée.

• Art: Weißwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
• Herkunft: Deutschland
• Anbaugebiet: Rheinhessen
• Rebsorte: Cuvée
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2025
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 8 - 10 °C
• Speiseempfehlung: Fisch, Schwein, Gemüse
• Auszeichnung: 88 Punkte Bampfield, 88+ Punkte Falstaff 2026
• Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Jana Hauck Wein GmbH, D-55234 Bermersheim von der Höhe
• Allergene: enthält Sulfite

Nährwertdeklaration:

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: Sulfite. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.