Sauvignon Blanc, kohlensäurehaltiges Getränk auf entalkoholisierter Weinbasis

So schmeckt das kohlensäurehaltiges Getränk auf entalkoholisierter Weinbasis

Bei alkoholfreiem Wein handelt es sich um Weine, denen nachträglich der durch die Gärung entstandene Alkohol entzogen wird. Alkohol fungiert im Wein als Aroma- und Geschmacksträger. Auch mit den schonendsten Verfahren lässt sich daher das Geschmackserlebnis des traditionellen Weines nicht eins zu eins abbilden. Trotzdem ist alkoholfreier Wein eine tolle Alternative für alle, die auf Alkohol verzichten wollen oder müssen und Wein dennoch nicht aus ihrem Leben streichen möchten. Alkoholfreier Wein weist übrigens noch einen weiteren Vorteil auf: Er hat wesentlich weniger Kalorien.

Der alkoholfreie Sauvignon Blanc präsentiert sich als animierender, kohlensäurehaltiger Wein auf entalkoholisierter Basis. Seine spritzige Lebendigkeit und die intensiven Zitrusaromen machen ihn zum idealen Begleiter für z. B. einen leichten Meeresfrüchtesalat. Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 8 - 10 °C, um die erfrischenden Nuancen voll zur Geltung zu bringen. Ein Genuss, der nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne belebt, und das Beste an allem, selbst nach dem zweiten Glas braucht man kein schlechtes Gewissen zu haben.

Art: kohlensäurehaltiges Getränk auf entalkoholisierter Weinbasis
Herkunft: Spanien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: geschmacklich brut
Alkoholgehalt: 0,0 % vol
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Serviertemperatur: 6 - 8 °C
Speiseempfehlung: Salate, Muscheln, Fisch
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Felix Solis, S.L. Autovia del Sur, km 199 - Valdepenas, Spanien
Allergene: enthält Sulfite

Nährwertdeklaration:

	je 100 ml
Energie	69 kJ / 16 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	3,9 g
davon Zucker	3,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Zutaten: Entalkoholisierter Wein (Trauben, Konservierungsstoffe (Sulfite und Kaliumsorbat), Säureregulatoren Weinsäure (L+), Apfelsäure (D, L+;L-), Zitronensäure), Stabilsatoren (Kaliumpolyaspartat, Carboxymethylcellulose, Metaweinsäure)), Invertzuckersirup, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe (Ascorbinsäure und Dimethylcarbonat, Säureregulatoren (Weinsäure, Apfelsäure, Zitronensäure).

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