Staatsweingut Weinsberg Riesling VDP.Gutswein trocken, Weißwein

Infos auf einem Blick:

ca. 45 Hektar Rebfläche
der Betrieb geht zurück bis in das Jahr 1868
seit 1971 Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter (VDP)
Mitglied der HADES-Gruppe, die sich bereits seit 1986 intensiv mit dem Ausbau in neuen Eichenfässern auseinandersetzt
eine der besten Ausbildungsstätten für Winzer und Weintechnologen
Mitinitiator der Weinbauschule war Immanuel Dornfeld, Namensgeber der Rebsorte Dornfelder

Besonderes zum Weingut

Das Staatsweingut Weinsberg ist ein bekanntes Weingut des Weinanbaugebiets Württemberg. Es befindet sich im Herzen der Stadt Weinsberg, östlich von Heilbronn. Die Hauptrebsorten sind im Rotweinbereich Trollinger, Schwarzriesling und Lemberger und im Weißweinbereich Riesling, Weißburgunder und Sauvignon Blanc.

Wie der Name schon erahnen lässt, gehört das Weingut dem Bundesland Baden-Württemberg und hat eine lange Tradition als Ausbildungsstätte für Winzer und Weintechniker. Die Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg (LVWO) wurde bereits im Jahr 1868 gegründet und hat sich seitdem zu einem Leuchtturmprojekt der deutschen Weinlehre entwickelt. Ihr hervorragender Ruf zieht weininteressierte Menschen aus ganz Deutschland an.
Besonders bemerkenswert sind die Weinberge des Staatsweinguts Weinsberg, die sich auf den höchsten Lagen der umliegenden Hügel befinden. Die Bodenbeschaffenheit und das Klima sind hier optimal für den Weinbau, was sich auch in der hohen Qualität der Weine widerspiegelt.

Das Besondere an dem Weinbaubereich ist die Verbindung von Tradition und Moderne. Das Staatsweingut Weinsberg setzt auf neue Technologien und modernste Arbeitsweisen, um die Qualität der Weine stetig zu verbessern. Gleichzeitig werden jedoch auch traditionelle Weinbautechniken und Handarbeit gepflegt, um den Charakter und die Einzigartigkeit der Weine zu bewahren.

So schmeckt der Wein

Der Riesling VDP.Gutswein trocken besitzt eine hellgelbe Farbe. In der Nase finden sich Aromen von Zitrusfrüchten, Apfel, aber auch tropischere Züge von Pfirsich. Ein filigraner und mineralischer Geschmack zeigt sich am Gaumen. Bei einer Serviertemperatur von 8 – 10 °C zu genießen. Der Riesling passt perfekt zu sommerlichen Gerichten und asiatischer Küche.

Art:	Weißwein ^ⓘ
Qualitätsstufe:	Deutscher Qualitätswein/VDP.Gutswein
Herkunft:	Deutschland
Anbaugebiet:	Württemberg
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2024
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Restzuckergehalt:	4,4 g/l
Säuregehalt:	5,6 g/l
Gebindegröße:	0,75-l-Flasche
Serviertemperatur:	8 - 10 °C
Speiseempfehlung:	Salat, asiatische Küche
Importeur:	Staatsweingut Weinsberg, Traubenplatz 5, D-74189 Weinsberg
Allergene:	enthält Sulfite

Nährwertdeklaration:

	je 100 ml
Energie	314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate	1,5 g
davon Zucker	0,5 g

Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigen Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite.

Beschreibung

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Rechtliche Hinweise und Auflösung der Fußnoten