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    Merkmale

    • Siegel: 88+ Punkte, Verkostung 2026

    Struktur Chardonnay Mosel trocken, Weißwein 2025

    5/5(1)5 von 5 Sternen (1 Bewertungen insgesamt)
    5.99*
    18 Jahre: Verantwortungsvoller Genuss.
    JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
    Artikelnummer: 100408678

    In Kombination mit anderen Artikeln erhältlichKaufe im Set

    Beschreibung

    frisch & elegant
    Deutschland, Mosel
    Chardonnay, trocken

    Struktur Chardonnay Mosel trocken, Weißwein 2025 – Ein trockener Weißwein aus der Mosel, klar strukturiert und frisch, ideal zu Geflügel, Pasta und Fisch

    • Trocken, klar strukturiert und frisch
    • Aromen von gelbem Apfel, Birne und Zitruszeste
    • Alkoholgehalt 12,0 % vol sorgt für leichten Trinkfluss
    • Serviertemperatur 8–10 °C passt zu leichten Speisen
    • Deutscher Qualitätswein, Jahrgang 2025

    Struktur Chardonnay Mosel trocken, Weißwein 2025 — Chardonnay aus der Mosel

    Präzise Frische und feines Aromenspiel für den Genuss zu Tisch

    Typisch für diesen Chardonnay zeigt sich eine trockene, klar strukturierte Stilistik mit einer präzisen Frische, die das Bouquet trägt. Aromen von gelbem Apfel und Birne werden begleitet von einer dezenten Zitruszeste und einer feinen buttrigen Nuance, die dem Wein Tiefe verleiht. Die ausgewogene Säure sorgt für ein lebendiges Mundgefühl und macht den Wein zu einem guten Begleiter bei mehrgängigen Menüs. Der Nutzen für den Gast liegt in der Vielseitigkeit: frischer Weißwein, der Speisen nicht überlagert, sondern ergänzt.

    Herkunft und Qualitätsstufe als Orientierung für die Auswahl

    Aus der Mosel stammend, ist dieser Wein als Deutscher Qualitätswein eingeordnet und bietet damit eine verlässliche Basis für die Einordnung im Regal. Die kühle Reife in der Anbauregion prägt die Frische und die feine Säurestruktur, während die Rebsorte charakteristische Fruchtnoten hervorbringt. Für Konsumenten, die auf regionale Kennzeichnung Wert legen, stellen diese Angaben eine klare Orientierung dar und erleichtern die Auswahl für spezielle Anlässe wie Familienessen oder ein Abendessen mit Freunden.

    Technische Daten, Serviertemperatur und Speiseempfehlung für die Praxis

    Mit einem Alkoholgehalt von 12,0 % vol und der klassischen 0,75-l-Flasche eignet sich dieser Wein für gängige Verbraucherbedarfe und die Lagerung im Hausbarbestand. Die empfohlene Serviertemperatur von 8–10 °C bringt die Aromen am besten zur Geltung und unterstützt die Geradlinigkeit am Gaumen. Als praktische Orientierung hilft die Kombination aus Alkoholgehalt und Serviertemperatur bei der Organisation eines Menüs und bei der Entscheidung, welche Gerichte idealerweise kombiniert werden sollten.

    Vielseitiger Begleiter für verschiedene Anlässe und Zielgruppen

    Dieser Weißwein richtet sich an Konsumenten, die einen klaren, zugänglichen Chardonnay suchen, der sowohl bei zwanglosen Zusammenkünften als auch bei formelleren Anlässen überzeugt. Besonders passend ist er zu Geflügel, Pasta und gebratenem Fisch; durch die moderate Säure harmoniert er zudem mit Gerichten auf Basis von Pilzen oder hellen Saucen. Die Zielgruppe umfasst Genießer, die einen strukturierten Weißwein mit frischer Frucht bevorzugen, ohne opulente Holznote.

    Für ein gelungenes Abendessen die 0,75‑l‑Flasche greifen und den klaren Chardonnay aus der Mosel als eleganten Begleiter zu Geflügel oder Fisch wählen

    Eigenschaften

    Aromaprofil mit klarer Frucht und feiner Rücklage

    Das Aromaprofil zeichnet sich durch gelben Apfel und Birne aus, ergänzt durch eine zitrusartige Frische und eine dezente buttrige Komponente. Diese Ausgewogenheit sorgt dafür, dass der Wein sowohl pur genossen als auch in Kombination mit Speisen überzeugt. Der Vorteil für den Konsumenten liegt in der direkten Einsetzbarkeit beim Essen: keine zusätzlichen Aromen, die im Ensemble stören.

    Struktur und Säure für Balance am Gaumen

    Die harmonische Säurestruktur verleiht dem Wein eine präzise, geradlinige Stilistik, die Frische und Länge verbindet. Diese Eigenschaft macht den Wein widerstandsfähig gegenüber schwereren Saucen und sorgt gleichzeitig für eine angenehme Passform zu leichteren Speisen. Für Gastgeber bedeutet das: hohe Flexibilität bei der Menüplanung.

    Empfohlene Serviertemperatur und passende Speisen

    Bei 8–10 °C entfalten sich die Aromen optimal, die Textur wirkt frisch und die Säure bleibt präsent, ohne dominant zu werden. Als Speiseempfehlung bieten sich Pasta, Geflügel, Fisch und Gerichte mit Pilzen an. Die klare Zuweisung der Serviertemperatur erleichtert die praktische Vorbereitung und sorgt für konstante Genussmomente.

    Produktmerkmale

    Merkmal

    Wert

    Art

    Weißwein

    Qualitätsstufe

    Deutscher Qualitätswein

    Herkunft

    Deutschland

    Anbaugebiet

    Mosel

    Rebsorte

    Chardonnay

    Geschmacksrichtung

    trocken

    Jahrgang

    2025

    Alkoholgehalt

    12,0 % vol

    Gebindegröße

    0,75-l-Flasche

    Serviertemperatur

    8 - 10 °C

    Speiseempfehlung

    Pasta, Geflügel, Fisch, Pilze

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

    Pamona Cellars GmbH, Bornwiese 6, D-54470 Bernkastel-Kues, Deutschland

    Allergene

    enthält Sulfite

    Nährwertdeklaration

    je 100 ml

    Energie

    319 kJ / 75 kcal

    Fett

    < 0,5 g

    davon gesättigte Fettsäuren

    < 0,1 g

    Kohlenhydrate

    1,6 g

    davon Zucker

    0,7 g

    Eiweiß

    < 0,5 g

    Salz

    < 0,01 g

    FAQ

    Wie sollte dieser Chardonnay serviert werden?

    Am besten bei 8–10 °C servieren; vor dem Einschenken kurz öffnen oder bei Bedarf leicht dekantieren, um die Aromen zu öffnen.

    Zu welchen Gerichten passt der Wein am besten?

    Empfehlungen sind Pasta, gebratenes Geflügel, gebackener Fisch und Gerichte mit Pilzen; die frische Säure ergänzt leichte bis mittelkräftige Saucen.

    Enthält der Wein Allergene?

    Der Wein enthält Sulfite, was für empfindliche Personen relevant sein kann.

    Wie lange ist die geöffnete Flasche haltbar?

    Geöffnete Flaschen bleiben meist 3–5 Tage genussfähig, wenn sie kühl gelagert und verschlossen werden; die frische Säure hilft, das Geschmacksprofil zu erhalten.

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    Die Bewertungsskala:

    • 85 - 87 Punkte: Empfehlenswert
    • 88 - 90 Punkte: Sehr gut
    • 91 - 92 Punkte: Excellent
    • 93 - 94 Punkte: Ausgezeichnet
    • 95 - 100 Punkte: Klassiker

     

    Alle Infos zur den Falstaff-Bewertungen inkl. Bewertungskriterien und Bewertungsskala gibt es hier: Falstaff

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