Edelstahl-Bratpfanne Quick & Easy »E3030635«, Ø28 cm

Edelstahl-Bratpfanne Quick & Easy »E3030635« von TEFAL – Edelstahlpfanne 28 cm

Gleichmäßige Hitze für bessere Bratergebnisse

Die aus poliertem Edelstahl gefertigte Pfanne sorgt durch die Thermo-Fusion Integral Induktionstechnologie für eine schnelle und homogene Wärmeverteilung. Das Ergebnis sind gleichmäßig gebräunte Lebensmittel mit reduziertem Risiko für Hotspots. Die 28 cm Bratfläche bietet ausreichend Platz für Familienportionen oder mehrere Stücke Fleisch gleichzeitig, ohne dass die Temperatur stark absinkt. Köche mit wenig Zeit profitieren von der kurzen Aufheizzeit und gleichbleibenden Bratleistung.

Längere Nutzungsdauer und einfache Handhabung

Die verstärkte TITANIUM Antihaftversiegelung verbindet Langlebigkeit mit guter Antihaftwirkung, sodass Speisen weniger anbrennen und das Wenden einfacher gelingt. Zur Pflege empfiehlt sich Handwäsche, die Pfanne ist aber Spülmaschinengeeignet; dies erleichtert den Alltag und spart Zeit nach dem Kochen. Der genietete Griff mit Silikonauflage bietet sicheren Halt und bleibt während des Herdbetriebs vergleichsweise kühl, sodass die Handhabung auch bei intensiven Bratvorgängen komfortabel bleibt.

Temperaturkontrolle für konsistente Resultate

Das integrierte THERMO-SIGNAL Temperaturfeld verändert die Farbe, sobald die Pfanne optimal vorgewärmt ist; dadurch lässt sich der richtige Zeitpunkt zum Anbraten unmittelbar erkennen. Diese visuelle Hilfe verbessert das Temperaturmanagement, was besonders bei empfindlichen Zutaten wie Fisch oder dünnen Steaks zu besseren Konsistenzen und intensiverem Geschmack führt. Hobbyköche erhalten so reproduzierbare Ergebnisse ohne zusätzliches Thermometer.

Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit

Die Pfanne ist für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet und ist bis maximal 180 °C backofengeeignet. Das erlaubt flexible Zubereitungsarten wie Anbraten auf dem Herd und Fertiggaren im Ofen. Die robuste Außenfläche eignet sich zudem zum direkten Servieren am Tisch, wodurch sich zeitliche Abläufe beim Kochen und Anrichten vereinfachen. Für Haushalte, die Wert auf zuverlässige Alltagsausstattung legen, ist diese Pfanne eine praktische Wahl.

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Eigenschaften

Material und Oberfläche

Die Pfanne besteht aus hochglanzpoliertem Edelstahl, der sowohl optisch als auch funktional überzeugt. Die polierte Außenfläche erleichtert das Servieren und macht die Pfanne beständig gegen häufiges Reinigen. Innen schützt die TITANIUM Antihaftversiegelung vor Anhaften, wodurch das Wenden und Reinigen deutlich komfortabler wird.

Griff und Ergonomie

Der genietete Silikongriff verbindet stabilen Halt mit Hitzeschutz; die Befestigung per Nieten gewährleistet dauerhafte Stabilität. Der Griff ist ergonomisch geformt, bietet einen sicheren Griff bei vollem Pfanneninhalt und unterstützt präzise Bewegungen beim Schwenken oder Wenden.

Wärmeverteilung und Technik

Die integrierte Thermo-Fusion Induktionstechnologie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bratfläche. In Kombination mit dem THERMO-SIGNAL entsteht ein System, das kurze Aufheizzeiten mit einer verlässlichen Anzeige für den optimalen Bratzeitpunkt verbindet.

Einsatzbereiche und Backofentauglichkeit

Geeignet für alle Herdarten, inklusive Induktion, ist die Pfanne vielseitig einsetzbar von einfachem Alltagsbraten bis zu anspruchsvollen Rezepten. Die Backofentauglichkeit bis 180 °C ermöglicht hybride Zubereitungsmethoden, die Zeit sparen und bessere Garergebnisse liefern.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Herdarten ist die Pfanne geeignet?

Die Pfanne ist für alle Herdarten, inklusive Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik geeignet und bietet so maximale Flexibilität in der Küche.

Was bedeutet THERMO-SIGNAL und wie hilft es beim Braten?

Der THERMO-SIGNAL verändert die Farbe, wenn die Pfanne die ideale Brattemperatur erreicht hat. Dadurch lässt sich der richtige Zeitpunkt zum Anbraten sofort erkennen, was zu besseren Konsistenzen und intensiverem Geschmack führt.

Ist die Pfanne backofengeeignet?

Ja, die Pfanne ist bis maximal 180 °C backofengeeignet und eignet sich für Kombinationen aus Anbraten auf dem Herd und Fertiggaren im Ofen.