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Weinkenner by Pfaffl Johanna Cuvée trocken, Weißwein 2023

frisch & fruchtig
Österreich, Niederösterreich
Cuvée, trocken

(12)

Jugendschutz

Keine Abgabe unter 18 Jahren

5.99
*
lieferbar


Weinkenner by Pfaffl Johanna Cuvée trocken, Weißwein

Infos auf einen Blick:

  • Mit Liebe geführter Familienbetrieb
  • Aus Stetten im Weinviertel
  • Zertifizierte Nachhaltigkeit
  • Internationales Weingut des Jahres 2021 - Selection
  • Bester Produzent Österreichs 2023 - Mundus Vini

 

Besonderes zum Weingut

Die Pfaffls wissen, was ihre Stärke ausmacht: der Familienzusammenhalt. Nicht nur für die Kamera gelingt das Zusammenspiel der Generationen. In der Familie hat jeder seinen Platz, an dem er sich frei entfalten darf. Roman Josef Pfaffl hat das Sagen im Keller, seine Schwester Heidi Fischer im Büro, Vater Roman Pfaffl im Weingarten und Mutter Adelheid Pfaffl wacht bereits über die nächste Generation. „So harmonieren wir sehr gut – und es macht uns großen Spaß“, erklären die Pfaffls.

Mittlerweile erstreckt sich das Gut über 155 Hektar im südlichen Weinviertel, verstreut auf zehn Gemeinden. Daraus resultiert eine Vielfalt an Böden und Kleinklimazonen, die Roman Josef Pfaffl gekonnt zu nutzen weiß. Er versteht es wie kaum ein anderer, die Charakteristika der einzelnen Lagen herauszuarbeiten und seine Weine in den unterschiedlichsten Spielarten zu präsentieren. Selbstverständlich gilt dies besonders für seine Paradesorte Grüner Veltliner.

 

So schmeckt der Wein

Johanna ist eine ganz freche - und sie hat Biss! Ihr Duft und ihre frische Art gehen gleich auf ihre Umgebung über. Als Sommerkind ist unser Hannerl gern an der frischen Luft - an lauen Abenden genauso wie beim Picknick in der Natur.

Bereits im Auge überzeugt das Hannerl. Sie strahlt in einem intensiven Gelbgrün und wird von leicht silbernen Reflexen unterstrichen. Doch nicht nur das Äußere überzeugt bei der Johanna, sondern auch das fruchtige Bukett. In der Nase paaren sich Aromen von zartreifen Tropenfrüchten, Blütenhonig und Wiesenkräutern. Im längeren Abgang wird die Cuvée noch von einem Hauch Citrus begleitet und macht den Wein zu einem spannenden Begleiter für den Abend. 

Zu raffinierten Seafood-Gerichten, zu Salaten oder zu Fischgerichten schafft die Cuvée Johanna einzigartige Genusserlebnisse. 

 

Art: Weißwein
Qualitätsstufe: Österreichischer Qualitätswein
Herkunft: Österreich
Anbaugebiet: Niederösterreich
Rebsorte: Cuvée
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Speiseempfehlung: Salat, Fisch, Helles Fleisch
Auszeichnung:

Best Producer Austria - Meininger Mundus Vini Spring Tasting 2023, Bester Produzent Österreichs 2023 - Frankfurt International Trophy

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: R&A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, A-2100 Stetten
Allergene: enthält Sulfite