Beschreibung
Material: Stahlblech
Hitzebeständig: bis 240 °C
Maße: ca. 38 x 25 cm
Blechkuchen-Springform, mit abnehmbarem Rand von ZENKER – ideal für extrahohe Obstkuchen und Torten sowie für vielfältige Backideen in Profiqualität
- Viel Platz: fasst 1,5-fache Teigmenge einer runden 26 cm Springform
- Abnehmbarer Rand und auslaufsicherer Boden für sauberes Backen
- ILAG-Antihaftbeschichtung erleichtert Lösen und Reinigen
- Temperaturbeständig bis 240 °C für vielfältige Backanwendungen
- Gleichmäßige Wärmeleitung dank stabilem Stahlblech
Blechkuchen-Springform, mit abnehmbarem Rand von ZENKER
Für hohe Kuchenformen perfekt geeignet und gleichmäßige Backergebnisse
Die Blechkuchen-Springform, mit abnehmbarem Rand wurde speziell für extrahohe Obstkuchen und Torten entwickelt und ermöglicht das Backen großer Portionen ohne Qualitätsverlust. Die Form überzeugt durch eine gleichmäßige Wärmeleitung, die für eine durchgehend gebräunte Kruste und einen gleichmäßigen Backfortschritt sorgt. Das Ergebnis sind saftige Böden und gleichmäßig gegarte Kuchen, wodurch sich die Form für Familien, Backenthusiasten und Anlässe mit größeren Gästen eignet. Die Kapazität entspricht der 1,5-fachen Teigmenge einer herkömmlichen 26 cm Springform, was Platz für üppige Rezepte schafft.
Robuste Ausführung aus Stahlblech und hitzebeständig bis 240 °C
Gefertigt aus Stahlblech bietet die Form Stabilität beim Ein- und Aussetzen in den Backofen sowie eine lange Formtreue auch bei häufigem Gebrauch. Die Konstruktion ist temperaturbeständig bis 240 °C, sodass klassische Kuchen, Blechkuchen und gebackene Tartes problemlos zubereitet werden können. Die Materialwahl sorgt für eine ausgewogene Kombination aus Gewicht und Handhabung; mit einem Gewicht von ca. 875 g liegt die Form stabil auf dem Backblech, bleibt jedoch handlich beim Transport in und aus dem Ofen.
Praktische Handhabung dank abnehmbarem Rand und auslaufsicherem Boden
Der abnehmbare Rand ermöglicht ein leichtes Herausschieben und Servieren des Backguts ohne Kippen oder Beschädigung der Kuchenränder. Der auslaufsichere Boden verhindert dabei das Austreten von Teig während des Backvorgangs und sorgt für eine saubere Backofen- und Arbeitsflächen-Optik. Für den alltäglichen Gebrauch bedeutet dies weniger Aufwand beim Entformen und eine effizientere Vorbereitung vor dem Dekorieren. Die Kombination aus Rand und Boden erleichtert zudem das Aufbewahren und Transportieren fertiger Backwaren.
ILAG-Antihaftbeschichtung unterstützt einfaches Lösen und Pflege
Die hochwertige ILAG-Antihaftbeschichtung reduziert das Festkleben von Teig und ermöglicht ein sauberes Lösen ohne starke mechanische Beanspruchung. Das spart Zeit beim Backen und erleichtert die Reinigung, da Rückstände sich einfacher entfernen lassen. Für beste Ergebnisse empfiehlt sich leichtes Einfetten bei sehr feuchten Teigen; ansonsten genügt das Abwischen oder sanfte Spülen. Die Beschichtung trägt dazu bei, dass optische und geschmackliche Merkmale des Backguts erhalten bleiben.
Überzeuge dich von der ZENKER-Qualität: Für große Obstkuchen und Torten die perfekte Wahl, bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.
Eigenschaften
Material und Verarbeitung
Die Form besteht aus robustem Stahlblech, das für eine stabile Form sorgt und die Wärme zuverlässig verteilt. Diese Materialwahl unterstützt gleichmäßige Backergebnisse und bietet eine gute Kombination aus Stabilität und Handling. Metallbedingte Wärmeleitung sorgt für durchgehende Bräunung, ohne dass lokale Hitzespitzen zu ungleichmäßigem Backen führen.
Beschichtung und Pflegeleichtigkeit
Die ILAG-Antihaftbeschichtung minimiert Anhaftungen und vereinfacht das Entformen sowie die Reinigung. Leichte Rückstände lassen sich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel entfernen; kratzende Reinigungsmittel sind zu vermeiden, um die Beschichtung zu schonen.
Maße und Fassungsvermögen
Der Ring hat die Maße ca. L 38 x B 25 x H 7 cm, der Boden misst ca. L 42 x B 29 cm. Durch diese Abmessungen fasst die Form etwa das 1,5-fache Volumen einer runden 26 cm Springform, was sie besonders für reichhaltige Rezepte und große Anlässe geeignet macht.
Handhabung und Nutzwert
Der abnehmbare Rand erleichtert das Entformen und Servieren, der auslaufsichere Boden verhindert Teigverluste im Ofen. Zusammen ergeben diese Eigenschaften eine praktische Backform für Hobby- und Gelegenheitsbäcker, die Wert auf sauberes Arbeiten und einfache Handhabung legen.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Marke | ZENKER |
Material | Stahlblech |
Beschichtung | ILAG Antihaftbeschichtung |
Temperaturbeständigkeit | bis 240 °C |
Ring Maße | ca. L 38 x B 25 x H 7 cm |
Boden Maße | ca. L 42 x B 29 cm |
Gewicht | ca. 875 g |
Fassungsvermögen | 1,5-fache Teigmenge einer 26 cm Springform |
FAQ
Wie reinigt man die Form am besten?
Die Form lässt sich mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen; zur Schonung der ILAG-Antihaftbeschichtung auf scheuernde Schwämme verzichten.
Ist die Form ofenfest und bis zu welcher Temperatur?
Ja, die Form ist ofenfest und temperaturbeständig bis 240 °C, geeignet für die meisten Backanwendungen.
Eignet sich die Form für gebackene Crèmes oder sehr flüssige Teige?
Durch den auslaufsicheren Boden können auch feuchtere Teige genutzt werden; bei besonders flüssigen Massen empfiehlt sich eine zusätzliche Kontrolle beim Einsetzen in den Ofen.
Wie groß ist der Höhenunterschied im Vergleich zu einer 26 cm Springform?
Die Form fasst etwa die 1,5-fache Teigmenge einer 26 cm Springform, wodurch deutlich höhere Kuchen und Torten möglich sind.
