Merkmale

- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
mild & fruchtig
Kirschwasser
Deutschland
Altes Schwarzwälder Kirschwasser 10 Jahre 40% Vol – traditioneller Obstbrand aus dem Schwarzwald, zehn Jahre gereift für intensiven Fruchtcharakter.
- ZÜNFTLER Altes Schwarzwälder Kirschwasser, 10 Jahre gereift
- Intensiver Fruchtcharakter aus hocharomatischen Kirschen
- 0,7-l-Flasche mit 40 % vol ideal für Purgenuss
- Ausgezeichnet: IWSC Silber 2023, 91 Punkte Falstaff 2025
- Serviertipp: 16–18 °C zur optimalen Aromenentfaltung
Altes Schwarzwälder Kirschwasser 10 Jahre 40% Vol — Obstbrand von ZÜNFTLER
Reifer Geschmack durch lange Lagerung
Die 10‑jährige Reifezeit verleiht diesem Edelbrand eine bemerkenswerte Harmonie zwischen Frucht und Wärme. Hergestellt aus hocharomatischen Kirschen aus dem Schwarzwald, zeigt der Brand eine dichte, aber ausgewogene Aromastruktur, die sich sowohl im Bouquet als auch im Abgang bemerkbar macht. Die lange Lagerung mildert harsche Spitzen des Alkohols ab und fördert eine runde Textur, sodass der Genuss pur oder auf Eis besonders überzeugend ist. Wer Wert auf gereifte Obstbrände legt, findet hier einen klaren Charakterträger.
Aromenprofil und richtiger Genussmoment
Das Kirschwasser präsentiert sich mild & fruchtig mit präsenten Kirschnoten und einem warmen, leicht nussigen Finish. Für die volle Entfaltung der Nuancen empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C, damit sich die Aromen sanft öffnen. Ein kleines Verkostglas bringt die Klarheit des Brandes zur Geltung; kurze Betrachtung und ruhiges Riechen vor dem ersten Schluck helfen, die feinen Duftnoten zu erkennen. So wird der Brand zum Begleiter für ruhige Genussmomente nach dem Essen.
Zielgruppe und Anlässe für den Genuss
Dieser Kirschbrand richtet sich an Genießer, Sammler und alle, die gereifte Obstbrände schätzen. Durch das ausgewogene Profil eignet er sich sowohl als Digestif nach festlichen Menüs als auch als Geschenk für Anlässe, die ein klassisches, hochwertiges Präsent verlangen. Dank der klaren Struktur passt der Brand zu Degustationsabenden, zu Geschenkkörben mit regionalen Spezialitäten oder als besonderes Highlight im Regal von Liebhabern edler Brände.
Herkunft, Herstellung und Anerkennungen
Das Produkt stammt von der Bimmerle KG aus Achern und beruht auf traditioneller Brennkunst, bei der ausschließlich fruchtbetonte Rohware eingesetzt wird. Die 0,7-l-Flasche mit 40 % vol zeigt die Sorgfalt in Produktion und Reifeprozess. Anerkennungen wie IWSC Silber 2023 und 91 Punkte Falstaff 2025 unterstreichen die Qualität und Stellung des Brandes im Wettbewerbsumfeld. Technische Angaben, wie Alkoholgehalt und Flaschengröße, geben klare Orientierung bei der Auswahl.
Überzeuge Dich vom Charakter des zehn Jahre gereiften ZÜNFTLER-Kirschwassers und ergänze Deine Hausbar mit einem ausdrucksstarken Edelbrand, der sich ideal als Geschenk oder für besondere Genussmomente eignet.
Eigenschaften
10 Jahre Reife für weiche Textur
Die zehnjährige Reifezeit bewirkt eine abrundende Entwicklung der Aromastoffe und reduziert scharfe Alkoholnoten. Durch diese geduldige Lagerung gewinnt der Brand an Feinheit und erhält eine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und einem anhaltenden, angenehmen Abgang, was den Genuss pur besonders attraktiv macht.
Fruchtiger Charakter aus hocharomatischen Kirschen
Ausgangspunkt ist eine fruchtbetonte Rohware, die dem Endprodukt seine klare Kirschnote gibt. Das Ergebnis ist ein mild & fruchtig wirkender Brand, dessen Aromenbild auch weniger versierte Genießer intuitiv als Kirschbrand erkennen und schätzen können.
Präzise Labelling und Auszeichnungen
Die 0,7-l-Flasche mit 40 % vol bietet eine Standardgröße für private Verkostungen und Geschenke. Auszeichnungen wie IWSC Silber 2023 und 91 Punkte Falstaff 2025 dienen als Orientierung für Qualitätsbewusste und unterstützen die Kaufentscheidung bei der Auswahl von gereiften Obstbränden.
Herstellerangaben und Serviertemperatur
Produziert wird der Brand von der Bimmerle KG in Achern, Deutschland. Die empfohlene Serviertemperatur von 16–18 °C sorgt für optimale Aromenfreisetzung und macht den Brand zum passenden Schlussakkord eines Menüs oder zum ruhigen Genuss zwischendurch.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Kategorie | Obstbrand, Korn & Schnaps |
Art/Verkehrsbezeichnung | Kirschwasser |
Herkunftsland | Deutschland |
Gebindegröße | 0,7-l-Flasche |
Alkoholgehalt | 40 % vol |
Serviertemperatur | 16–18 °C |
Auszeichnung | IWSC Silber 2023; 91 Punkte Falstaff 2025 |
Hersteller | Bimmerle KG, Önsbacher Straße 40, D-77855 Achern |
FAQ
Wie sollte dieses Kirschwasser serviert werden?
Für den optimalen Genuss empfiehlt sich ein kleines Verkostglas bei 16–18 °C; kurz riechen, dann in kleinen Schlucken probieren, um Aromen und Abgang zu erfassen.
Ist Zucker oder Zusatzstoff enthalten?
Als Obstbrand basiert das Produkt auf destillierter Frucht; in den Zutaten wird nur Obstbrand angegeben, ohne zugesetzten Zucker oder weitere Zusatzstoffe.
Wie lange ist die Flasche nach dem Öffnen haltbar?
Nach dem Öffnen bleibt die Aromatik bei kühler, dunkel gelageter Aufbewahrung über einen längeren Zeitraum erhalten; eine genaue Haltbarkeitsfrist ist nicht spezifiziert, übliche Verbrauchsführung innerhalb eines Jahres empfohlen.
Für welche Anlässe passt der Brand besonders gut?
Der Brand eignet sich als Digestif nach Menüs, als Geschenk bei Feierlichkeiten oder für Degustationsrunden, in denen gereifte Obstbrände im Fokus stehen.
Woraus wird das Kirschwasser hergestellt?
Grundlage sind hocharomatische Süßkirschen aus der Region, die traditionell destilliert und anschließend über zehn Jahre gereift wurden, um das charakteristische Aroma zu entwickeln.
Falstaff-Bewertungssystem
Falstaff-Bewertungen

Falstaff
Als ein führendes High-End-Magazin für kulinarischen Lifestyle gehört Falstaff im deutschsprachigen Raum zu den Top-Adressen für anspruchsvolle Genießer. Die Verbindung aus zeitgemäßem Journalismus, ästhetischer Präsentation und fundierter Expertise macht das Magazin zu einer beliebten Anlaufstelle für Inspiration und Orientierung hinsichtlich feiner Tropfen und hochklassiger Kulinarik.Das erfahrene Falstaff-Team bewertet Weine und Spirituosen anhand eines 100-Punkte-Systems. Die Punkte-Bewertungen von Falstaff sind mehr als nur eine Punktzahl – sie sind das Ergebnis einer detaillierten Prüfung mit ausgewählten Bewertungskriterien und somit ein vertrauensvoller Leitfaden für die Auswahl von Weinen und Spirituosen.
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Alle Infos zur den Falstaff-Bewertungen inkl. Bewertungskriterien und Bewertungsskala gibt es hier: Falstaff
IWSC - International Wine & Spirit Competition
IWSC - International Wine & Spirit Competition

IWSC - International Wine & Spirit Competition
Die Spirituosen werden nach der „double-blind“ Methode verkostet. Das bedeutet, die Proben werden in nummerierten Gläsern verkostet, um sicherzustellen, dass die Juroren nie eine Flasche zu Gesicht bekommen. Jede Spirituose wird von einem ganzen Gremium synchron bewertet, so dass Gruppendiskussionen möglich sind.
Spirits Bewertungsschema IWSC (max. 100 Punkte):
- 98-100 Punkte: Gold Outstanding – Eine herausragende Spirituose mit einer natürlichen und außergewöhnlichen Ausgewogenheit, Komplexität und Kraft. Ein Produkt, das sich sofort von anderen in dieser Kategorie abhebt.
- 95-97 Punkte: Gold – Eine ausgezeichnete Spirituose mit einer außergewöhnlichen Ausgewogenheit mit seltenen und komplexen Aromen. Ein Produkt, das sich von seinen Mitbewerbern abhebt.
- 90-94 Punkte: Silver – Eine gelungene Spirituose mit guter Balance, starkem Charakter und guter Komplexität. Ein Musterbeispiel für seine Stilrichtung oder seine Sorte.
- 85-89 Punkte: Bronze – Eine hervorragend hergestellte Spirituose, die ein angenehmes Trinkerlebnis bietet. Sie spiegelt den Stil der Produktkategorie gut wider.
Weitere Informationen:
Alle Informationen zum IWSC - International Wine & Spirit Competition sind hier abrufbar: https://iwsc.net/spirits/judging-process



