Beschreibung
GSW Universalbräter Gourmet Granit 33 x 21 cm inkl. Servierzange 30 cm – Vielseitiger Bräter für Ofen und alle Herdarten, ideal für Schmorgerichte, Braten und große Portionen
- Bräter aus Aluminium-Guss für robuste und gleichmäßige Hitzeverteilung
- VITAFLON®GRANIT Antihaft-Versiegelung für leichtes Wenden und Reinigen
- FerroTherm®Boden für effiziente Wärmeverteilung auch auf Induktion
- Aroma-Glasdeckel mit Einfüllöffnung für kontrolliertes Nachgießen
- Inkl. 30 cm Servierzange, Fassungsvermögen ca. 6 l
GSW Universalbräter Gourmet Granit 33 x 21 cm inkl. Servierzange 30 cm – Bräter
Vielseitige Kochleistung für Alltags- und Festtagsgerichte
Der Bräter bietet mit seinem 6 l Fassungsvermögen ausreichend Platz für Schmorbraten, Eintöpfe oder Gratins für mehrere Personen. Dank des stabilen Aluminium-Gusses wird die Hitze gleichmäßig verteilt, wodurch Lebensmittel gleichmäßig garen und sich Aromen besser verbinden. Diese Eigenschaft sorgt dafür, dass Fleisch zart bleibt und Gemüse sein Volumen behält. Die Kapazität eignet sich besonders für Familien oder zum Vorbereiten größerer Portionen.
Langanhaltende Antihaft-Oberfläche erleichtert die Zubereitung
Mit der VITAFLON®GRANIT Antihaft-Versiegelung lassen sich empfindliche Speisen ohne starkes Ankleben zubereiten und mit weniger Fett arbeiten. Das Ergebnis ist eine einfache Bräunung bei gleichzeitig schonender Garung. Für Dich bedeutet das weniger Aufwand beim Wenden, einfacheres Portionieren und deutlich schnellere Reinigung nach dem Kochen. Für Nutzer ohne viel Erfahrung erklärt die Antihaftbeschichtung, warum nichts anbrennt und Soßen sich leichter lösen lassen.
Optimierte Hitzeverteilung und Einsatz auf allen Herdarten
Der FerroTherm®Boden sorgt für extra starke Wärmeleitung und eine optimierte Hitzeverteilung, was insbesondere bei großen Fleischstücken und längeren Schmorzeiten Vorteile bringt. Da der Boden für Induktion geeignet ist, kann der Bräter auf allen gängigen Herdarten verwendet werden. Das ermöglicht flexible Nutzung in unterschiedlichen Küchen und sorgt für konstante Garergebnisse, unabhängig vom Kochfeld.
Praktische Details für mehr Komfort beim Kochen
Der Bräter verfügt über eine integrierte Ausgießfunktion und einen Aroma-Glasdeckel mit Einfüllöffnung, sodass Flüssigkeiten während des Garens nachgegeben werden können, ohne den Braten aus dem Ofen zu nehmen. Diese Funktionen erhalten Geschmack und Saftigkeit und reduzieren Unterbrechungen im Kochprozess. Zusätzlich erleichtert die beiliegende Servierzange das portionierte Herausheben und Servieren.
Pflegefreundlichkeit und Backofenfestigkeit
Der Bräter ist spülmaschinengeeignet und backofenfest bis ca. 240 °C, was Komfort bei Zubereitung und Reinigung vereinfacht. Die Eignung für den Backofen erlaubt vielseitige Zubereitungen wie Überbacken oder Finishen unter hoher Temperatur. Durch die Möglichkeit, den Bräter in der Spülmaschine zu reinigen, entfällt langes Schrubben, wodurch Zeit gespart und die Nutzung im Alltag erleichtert wird.
Mit dem GSW Universalbräter (6 l) und dem kräftigen FerroTherm®Boden bereitest Du großzügige Schmorgerichte schnell und zuverlässig zu – jetzt die Küchenausstattung gezielt ergänzen und von robustem Bräter plus Servierzange profitieren
Eigenschaften
Robustheit und Materialqualität
Der Bräter besteht aus hochwertigem Aluminium-Guss, der Robustheit mit guter Wärmeleitung verbindet. Aluminium-Guss ist widerstandsfähig gegen Verformung bei Hitzeeinwirkung und sorgt für gleichmäßiges Garen, wodurch die Energieeffizienz beim Kochen steigt.
Antihaft-Versiegelung für einfache Handhabung
Die VITAFLON®GRANIT Antihaft-Versiegelung bietet anhaltende Gleiteigenschaften, die das Braten, Schmoren und Reinigen erleichtern. Für Anwender mit wenig Zeit bedeutet das kürzere Vorbereitungs- und Aufräumzeiten.
Praktische Deckel- und Ausgießfunktion
Der mitgelieferte Aroma-Glasdeckel erlaubt das Beobachten des Garvorgangs und das kontrollierte Nachgießen über die Einfüllöffnung. Die integrierte Ausgießfunktion verhindert Tropfen auf der Arbeitsfläche beim Umfüllen von Soßen.
Kompatibilität mit allen Herdarten
Der Bräter ist für Induktion und alle weiteren Herdarten geeignet. Der spezielle Boden stellt sicher, dass die Wärmeübertragung auch bei Induktionsherden effizient funktioniert und gleichmäßige Ergebnisse liefert.
Produktmerkmale
Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
Material | Aluminium-Guss |
Beschichtung | VITAFLON®GRANIT Antihaft-Versiegelung |
Boden | FerroTherm®Boden für optimierte Hitzeverteilung |
Fassungsvermögen | ca. 6 l |
Abmessungen Bräter | ca. B 33 x H 11,5 x T 21 cm |
Lieferumfang | Bräter, Aroma-Glasdeckel, Servierzange 30 cm |
Herdarten | Für alle Herdarten, auch Induktion |
Backofenfest | bis ca. 240 °C |
Reinigung | Spülmaschinengeeignet |
Besondere Funktionen | Ausgießfunktion, Einfüllöffnung im Deckel |
FAQ
Für wie viele Personen reicht der Bräter?
Der Bräter mit einem Fassungsvermögen von ca. 6 l ist ideal für Familien oder Gästegruppen und ermöglicht das Zubereiten von Hauptgerichten für etwa 4–6 Personen, abhängig von Rezept und Beilagen.
Ist der Bräter für Induktionsherde geeignet?
Ja, der Bräter ist für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion, dank des speziellen FerroTherm®Bodens, der eine effiziente Wärmeübertragung gewährleistet.
Kann der Bräter in den Backofen?
Der Bräter ist backofenfest bis ca. 240 °C und eignet sich somit für Überbacken, Finishen und längeres Schmoren im Ofen.
Wie wird der Bräter geliefert?
Geliefert werden der Bräter mit Aroma-Glasdeckel und eine Servierzange mit einer Länge von 30 cm, so dass Direktes Servieren möglich ist.
Ist die Reinigung kompliziert?
Der Bräter ist spülmaschinengeeignet und hat eine Antihaft-Versiegelung, die das Reinigen deutlich erleichtert; hartnäckige Verschmutzungen werden durch Einweichen gelöst.



