Aluguss-Pfanne, Ø 32 cm

Aluguss-Pfanne, Ø 32 cm (Pfanne) von SILVERCREST®

Robuste Konstruktion für gleichmäßige Hitzeverteilung

Die Aluminiumguss-Konstruktion sorgt für eine stabile Wärmeverteilung und ermöglicht kontrolliertes Braten bei mittlerer bis hoher Temperatur. Durch die eingearbeitete Induktionsplatte aus Edelstahl funktioniert die Pfanne auf Induktionsherden genauso zuverlässig wie auf Ceran-, Gas- oder Elektrokochfeldern. Die Bodenstärke von ca. 0,6 cm trägt dazu bei, dass Speisen gleichmäßig garen und nicht so leicht anbrennen, was beim täglichen Kochen Zeit und Nerven spart.

Antihaftbeschichtung von ILAG für einfaches Braten und Reinigen

Die Pfanne ist mit einer ILAG Antihaftbeschichtung ausgestattet, die sehr gute haft- und abriebfeste Eigenschaften bietet. Die Beschichtung ist PFAS-free, wodurch sich die Oberfläche besonders gut zum fettarmen Braten eignet und Speisereste leichter entfernt werden. Damit die Antihaft-Eigenschaften lange erhalten bleiben, empfiehlt sich die Nutzung von Holz- oder Kunststoffutensilien; die Beschichtung ist jedoch so widerstandsfähig, dass sie den Alltag in der Küche zuverlässig unterstützt.

Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und Ofentauglichkeit

Dank der kombinierten Materialaufbau mit eingelassener Induktionsplatte ist die Pfanne für alle Herdarten geeignet und bietet zusätzliche Flexibilität durch die Ofenfestigkeit bis 160 °C. So lassen sich Gerichte zunächst auf dem Herd anbraten und dann bei moderater Temperatur im Ofen fertig garen. Die Abmessungen und die Pfannentiefe von ca. 4,7 cm machen die Pfanne ideal für größere Portionen, Bratgemüse oder Schmorgerichte, bei denen Platz und Volumen gefragt sind.

Ergonomie und Handhabung für den Kochalltag

Der ergonomisch geformte Soft-Touch-Griff liegt sicher in der Hand und reduziert die Gefahr des Abrutschens beim Wenden oder Servieren. Mit einem Gewicht von insgesamt ca. 1,48 kg (Pfanne ca. 1300 g, Griff ca. 180 g) bietet die Pfanne ausreichend Substanz für Stabilität, bleibt dabei aber handhabbar. Die Gesamtmaße ermöglichen komfortables Rangieren in der Küche, und die Kombination aus Griffmaterial und Gewicht sorgt dafür, dass die Pfanne auch bei größeren Portionen leicht kontrolliert werden kann.

Die SILVERCREST® Aluguss-Pfanne (Ø 32 cm) empfiehlt sich für alle, die große Portionen zubereiten und dabei Wert auf einfache Reinigung und zuverlässige Induktionskompatibilität legen; bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gerne weiter.

Eigenschaften

Materialaufbau und Stabilität

Der Korpus besteht aus hochwertigem Aluminiumguss, ergänzt durch einen Aluminiumboden mit eingelassener Induktionsplatte aus Edelstahl. Diese Kombination gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung über die gesamte Fläche und reduziert Hotspots beim Braten. Die stabile Bauweise macht die Pfanne widerstandsfähig gegenüber Verformung bei hoher Hitze, wodurch Form und Funktion auch bei regelmäßigem Einsatz erhalten bleiben.

Beschichtung und Pflegehinweise

Die Antihaftbeschichtung von ILAG bietet langanhaltende Antihaft-Eigenschaften und ist sehr kratz- sowie abriebfest. Die Beschichtung ist PFAS-free, wodurch haftendes Braten mit wenig Fett möglich wird. Obwohl die Pfanne spülmaschinengeeignet ist, verlängert schonendes Reinigen per Hand mit einem weichen Schwamm die Lebensdauer der Beschichtung und erhält die optimale Brateigenschaft länger.

Griffdesign und Bedienkomfort

Der Soft-Touch-Griff sorgt für sicheren Halt und gute Kontrolle beim Wenden von Speisen. Das Griffmaterial bleibt auch bei kurzen Kochvorgängen griffig und reduziert heiße Stellen beim Handling. Die ergonomische Form erlaubt eine sichere Handhabung beim Servieren und beim Transport in die Küche oder zum Esstisch.

Einsatzbereich und Ofenfunktion

Die Pfanne eignet sich für alle Herdarten, inklusive Induktion, und ist ofenfest bis 160 °C, sodass Gerichte direkt vom Herd in den Backofen überführt werden können. Die Pfannentiefe von ca. 4,7 cm und der Durchmesser von ca. 32 cm bieten ausreichend Platz für größere Portionen, Bratgut und einfache Schmorgerichte.

Produktmerkmale

FAQ

Ist die Pfanne für Induktionsherde geeignet?

Ja. Die Pfanne verfügt über eine eingelassene Induktionsplatte aus Edelstahl und ist somit für Induktionsherde sowie für Gas-, Elektro- und Cerankochfelder geeignet.

Wie hoch ist die Ofentemperatur, die die Pfanne verträgt?

Die Pfanne ist ofenfest bis 160 °C. Bei höheren Temperaturen kann der Griff Schaden nehmen; daher bitte die maximale Temperatur nicht überschreiten.

Kann die Pfanne in der Spülmaschine gereinigt werden?

Die Pfanne ist spülmaschinengeeignet. Um die Antihaftbeschichtung langfristig zu schonen, empfiehlt sich jedoch gelegentliches Reinigen von Hand mit einem weichen Schwamm.

Eignet sich die Pfanne für fettarmes Braten?

Ja. Die ILAG Antihaftbeschichtung ermöglicht Braten mit wenig Fett, da Speisen weniger anhaften und sich leichter wenden lassen.

Welche Maße hat die Pfanne und wie viel passt hinein?

Der Durchmesser beträgt ca. 32 cm, die Pfannentiefe ca. 4,7 cm. Die großzügige Fläche eignet sich für größere Portionen und Familienmahlzeiten.