Giulio Pasotti Lugana DOC trocken, Weißwein 2021

Giulio Pasotti Lugana DOC trocken, Weißwein

Ein Hauch von Eleganz
An der Grenze der Lombardei zu Venetien, am südlichen Gardasee, befindet sich das Lugana-Gebiet, von dem der mineralisch leichte Weißwein stammt. Hauptsächlich aus der Rebsorte Trebbiano gekeltert, zeigt er sich im Glas in hellem strohgelb. Aromen von Zitrus, Kernobst, gelbem Apfel und Mandelblüte betören die Nase. Am Gaumen scheint ein elegant vegetabiler Charakter durch, begleitet von einer schön eingebundenen Säure und einem mittleren Körper. Harmonisch und ausgeglichen, sehr vielschichtig zugleich, im Nachklang mit schönem Schmelz und einem Hauch von hefigen Noten im Finish, ist dieser elegante und trocken ausgebaute Wein noch hervorragend bis zu zwei Jahre lagerbar. Bei einer Serviertemperatur von 10 °C zeigt er sich von seiner edelsten Seite. Genieße ihn zu Risotto, Spargel, Geflügelgerichten oder Pasta.

• Art: Weißwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Venetien
• Region: Lugana
• Rebsorte: Trebbiano di Lugana
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2021
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 10 - 12 °C
• Speiseempfehlung: Helles Fleisch, Gemüse
• Auszeichnung: 87 Punkte Bampfield
  Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2022 (getestet an Lot-Nr. L2426C1)
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: V.E.B. S.p.A., Loc. Colombara, 5 - 37011 Bardolino, Italia
• Allergene: enthält Sulfite